南方人去滄州吃火鍋雞，人均40元，喝醋蘸蒜泥太香了！

好吃的美食無處不在，只有你想不到，沒有你吃不到的美食，特別是在中國，是非常多的。說到中國的美食，那絕對是非常受歡迎，無論是國人來說，對於中國美食的喜愛程度是非常高的，不知道你們喜歡吃中國的美食嗎？

說到每一種中國美食，都有屬於自己的魅力，這些魅力美食帶來的好處是非常多的。不僅僅能夠帶滿足感，還能帶來過癮感，甚至還能帶來愉悅感。身為吃貨的小吳就很喜歡吃各種好吃的美食，無論是去到哪，都會吃到哪！

前段時間，身為南方吃貨的小吳，就去到了滄州，說到滄州的美食，那還是蠻多的。而且在滄州的特色美食有很多，當時到了滄州的時候，小吳就跟當地的朋友去到了一家店，這家店賣的就是滄州霸氣火鍋雞。

滄州火鍋雞是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於冀菜系。此菜起源於河北省滄州市。以菜雞，番茄，豆瓣醬，大蒜，大料，辣椒為料製作而成。火鍋上的雞 為主要代表，味道麻辣鮮香，食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無比。

小吳和朋友到了這家店之後，然後就直接點了一大鍋，滿滿一鍋全是雞翅雞腿！用蒜泥和醋這樣吃才正宗。這是銅鍋的吃法，加上四川麻辣雞的肉味，叫做腿翅大鍋，價格還行，一大鍋是178元，幾個人一起吃還是不錯的。

這一大鍋有4斤，除了有腿翅，還有整雞，而且吃這火鍋還要搭配一大盆素菜，有油豆皮、海帶、油麥菜、土豆、捲心菜和寬粉等等。吃起來很好吃，就算不蘸醬吃都好吃，蘸了醬會變得更加的好吃。來到滄州，這火鍋雞絕對是必吃的。不知道你們吃過沒？