虎皮鳳爪、滷豬蹄、夾肉豆腩，到底誰才是滷味零食的天花板？

滷味零食，這4個字組合在一起簡直威力巨大。軟糯入味的滷豬蹄子、越嘬越上癮的虎皮鳳爪、比豆乾更帶勁的牛肉豆腩、香辣彈牙

的

火鍋腐竹，

都叫人難以招架。

01 虎皮鳳爪

/ 又香又辣，嘬得過癮 /

作為“啃系食物”中的流量擔當，鳳爪人氣有多高不需要我再多說了吧？

虎皮鳳爪表面皺皺巴巴的“虎皮”更能堆積豐富滋味

，啃起來更加軟糯入味。

雞爪子們全都

人工去甲

，只留下肥嘟嘟的乖巧模樣，油炸之後再等著被滷味們充分滷入味，虎皮鳳爪鍍上了誘人的深琥珀色，

每一個犄角旮旯都入味到肌理。

下班回到家，

左手鳳爪，右手啤酒

，越啃越有。牙齒細細地從虎皮鳳爪上邊嘬邊啃下肉肉，口腔中被密密的香滷暴風颳過，還殘留著餘味時，一口帶著麥香的微苦的啤酒湧入接了棒，嗝~今日份的疲憊全都走光光。

02 滷豬蹄

/ 彈性加倍，膩味減半 /

面對豬蹄散發的魅力，人根本沒有忍耐力。

一大塊QQ彈彈的深滷色豬皮

被撕開，拉扯間還能看見“藕斷絲連”的筋，香味兒開始往鼻子裡鑽，這時理智已經決堤得七七八八。

趕緊急不可耐地把豬蹄遞進嘴，這獨一份的滿足果然只有豬蹄能給！

鹹鮮的滷味蔓延至豬蹄的每一寸，

伴隨著軟軟糯糯的質感，又蔓延到了舌尖，在味蕾上開始跳起了皮筋。

因為是抽真空包裝，所以豬蹄表皮會比現買的豬蹄稍微發緊，但是吃起來沒有熟食店的膩。而且

口感依舊是彈力十足

，吃的時候也

不會滿手流油

。不粘嘴，就算在工位上啃也能優雅滿昏！

03 牛肉豆腩

/ 豆乾夾牛肉的慢慢快樂 /

看一眼，只覺得不過是個滷豆乾而已嘛，但是吃進嘴——不對！事情並沒有這麼簡單！

一股牛肉香從豆香中突出重圍

，重新整理著存在感，勾起了人的無限口水和好奇心。

掀開豆乾，才發現了秘密所在：

原來豆乾中間真的夾著一塊牛肉

。豆乾+牛肉+豆乾的“2+1”搭配，

同時汲取了豆乾的香滷和牛肉的醇厚

，被蒙上鹹、鮮、香、濃的美味濾鏡，比單純的豆乾和牛肉都更叫人慾罷不能。

豆乾本身已經做得非常nice，一口下去，

美麗的紋理層層分明

。口感筋道又彈牙，

濃濃的豆香混著滷汁帶著彈性在口腔裡彈彈彈

，不幹不柴，多嚼幾口，就軟軟地滑向了胃。

有

滷香和香辣2種口味可選

，不能吃辣的小夥伴請直接選滷香（是誰說所長只會安排辣味零食的！）。

04 火鍋腐竹

/ 四捨五入和吃火鍋有啥區別 /

誰能想到……一個素的腐竹，居然在一堆肉裡如此能打！

腐竹表層的溝壑中深深嵌入了火鍋紅油

，真的就像在麻辣火鍋裡涮過一樣，嚥下去之後嘴裡都還縈繞著又麻又辣又香的火鍋味，難道那麼多人都喜歡它。

腐竹做得

柔韌有彈性

，比普通腐竹做得更厚實，咬下去也要更滿足。在維持了韌性口感的同時，還很好保留了

新鮮濃醇的豆子香

，搭配火鍋味兒，讓人情不自禁發出了geigeigei的笑聲。

在紅油的浸潤下，本身沒啥味道的腐竹變得豐富動人，

比吃辣條帶感多了

！大家吃上一口都感到震驚，隨即決定要和它鎖死。