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今天才知道,柚子不能隨便吃,為了健康,請這4類人“嘴下留情”
- 由 代老師健康聊 發表于 籃球
- 2023-01-02
蜂蜜為什麼可以貯藏多年
柚子又名文旦,酸甜多汁,許多人喜歡吃這種食物。而且,吃柚子還可以收穫很多好處,柚子甚至被醫學界稱為“最有治療效果的水果”。
無論是柚皮還是果肉,清香的口感都深受很多人的喜愛,所以,柚子的知名度一直都比較高。
柚子味香,果肉清涼多汁,營養豐富,含有豐富的有機酸、胡蘿蔔素、糖類、B族維生素、維生素P、維生素C、維生素A和鈣、磷、鎂、鉀等礦物質,是其他水果所不能比擬的!
進入冬季後,經常吃柚子不僅可以為身體補充水分,還可以補充多種營養元素,強身健體。但是,關於吃柚子的注意事項,大家要提前瞭解,以免自身健康受損。
01
關於柚子,你瞭解多少?
【柚子皮能吃嗎】
醫生:柚子皮是可以吃的。
柚皮通常可以考慮用來喝茶使用,可以選擇用蜂蜜和柚皮煮蜂蜜柚子茶,不僅可以補充身體所需的維生素,還有助於刺激食慾。
柚皮中的橙皮苷、柚皮苷等活性物質可以降低血液迴圈的粘度,減少血栓的形成,可以有效地預防中老年人中風的發生。
另外,用煮好的柚皮調理身體,還可以起到止咳平喘的作用,對治療呼吸道疾病有好處。
【吃柚子會上火嗎】
一般來說,常吃柚子不會上火,因為中醫認為柚子果肉性寒,有清熱去火的功效。
因為柚子性寒,所以建議平時不要吃太多,否則很容易會引起腸胃不適的症狀。
適當吃柚子不會導致身體上火,但是可以清熱去火,但一般不建議吃太多,以免增加胃腸道負擔。
【柚子能存放多久】
醫生:一個柚子的儲存時間是根據它是否是一個完整的柚子來決定的,如果是完整的柚子,可以儲存更長時間,一般可以儲存一個月左右。
但是如果把剝好的柚子用保鮮膜包起來,可以儲存兩三天左右,如果柚子放在冰箱冷藏,也可以存放三四天,防止細菌滋生。
但是,如果發現明顯軟爛的柚皮或柚肉時,建議不要再吃了,因為可能是柚子變質造成的。
【柚子的禁忌食物】
1.雞蛋
隨著生活水平的提高,家家戶戶的飲食水平也相對提高了,所以,雞蛋這種食物變得再常見不過了。
但是這個時候要注意了,一旦雞蛋中的蛋白質和柚子中的果酸相遇,就會發生凝固現象,從而影響雞蛋的消化吸收,嚴重的情況下也可能導致消化不良或腹瀉的症狀。
2.降壓藥
柚子本身有降血壓的作用,如果再次服用降壓藥,體內血壓水平可能就會過低,從而導致頭暈的症狀出現。
3.避孕藥
柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收,服用了避孕藥的婦女如果在X生活後食用柚子,可能導致避孕失敗。
美國一項研究顯示,服用了避孕藥的婦女,在X生活後食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那麼很可能導致避孕失敗。原因就在於柚子會阻礙了女性對避孕藥的吸收,從而導致避孕失敗。
4.豬肝
豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分,一旦與柚子中的維生素C相遇,就會加速金屬離子的氧化,從而破壞食物中原本的營養價值。
【柚子的種類有哪些】
1.沙田柚
沙田柚果實梨形或葫蘆形,果肉脆,味甜,風味獨特,但水分少,種子多。所以,經常被誤解為不新鮮的柚子。
2.常山胡柚
常山胡柚原產於常山縣青石鄉胡加村,是柚類優良的天然雜交品種,樹勢旺盛,葉片濃綠,枝葉繁茂,適應性強,耐粗放經營,抗寒性強。
3.梁山柚
梁山柚又名“梁平柚”,原產重慶梁平縣,涼山柚、廣西沙田柚、福建文旦柚被稱為中國“三大名柚”。涼山柚果實巨大,香味濃郁,汁多味甜,營養豐富。
4.文旦柚
文旦柚是仙遊縣杜威鎮的特產,其果實品質優良,香氣撲鼻,肉質細嫩,汁多味醇,清香爽口,風味獨特。
文旦為常綠喬木,高5~10米,葉常綠,一大一小,形似葫蘆;2-5月開花,花多白色,香氣濃郁,果實大、扁或梨形,最重可達3kg,果皮光滑,綠色或黃色。
【柚子的功效與作用】
1.幫助減肥
現在有越來越多的人加入了減肥的行列,尤其是那些非常注重外在形象的人,他們覺得自己瘦下來之後,不僅能改善外在形象和氣質,還能降低患病風險。
柚子的熱量比較低,所以,減肥期間適量吃一些柚子可能會有代餐的效果,對減肥這件事也有一定的幫助。
2.降低血糖水平
柚子的含糖量比較低,柚子果肉中含有胰島素,可以降低血糖,柚子還可以改善毛細血管功能。
柚皮中特有的柚皮苷可以降低血液粘度,減少血栓形成,有助於預防腦中風。此外,柚皮中含有抗氧化的黃酮類物質,這種物質對降低心腦血管疾病的風險有顯著作用。
3.治療咳嗽
柚子對咽喉有很好的滋潤和理療作用,有利於治癒區域性炎症,緩解區域性瘙癢,從而阻斷咳嗽反射,稀釋呼吸道炎症和分泌物
黏稠
度,使之易於咳出,有助於止咳化痰。
4.改善消化
柚子當中富含膳食纖維,吃柚子可以滿足人體每天對膳食纖維的需求。膳食纖維對消化非常重要,能促進體內廢物的排出,有助於預防便秘、腹瀉等疾病。
膳食纖維也有助於消化液的分泌,使蛋白質和碳水化合物分解,身體吸收適當的營養。由此可見,經常吃柚子有助於保持消化系統健康和功能正常。
5.祛斑美容
柚子中含有豐富的維生素C,是檸檬或柑橘的2~3倍;維生素C能抑制面板中酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,淡化面部色斑,使面板白皙有光澤。
此外,柚子還含有較多的維生素P,這種物質能加強面板毛細血管功能,同時能快速修復受損面板組織,防止面板毛孔粗大,使面板細膩光滑。
02
現在才知道,柚子不能隨便吃,為了身體健康,請這4類人“嘴下留情”
1.高血壓患者
對於高血壓患者來說,服用降壓藥期間不宜吃柚子。
柚子本身就含有豐富的維生素C和多種胰島素等成分,有降血壓的作用,高血壓患者用藥期間吃柚子會導致血壓急劇下降。
血壓水平達到一定程度後,會出現頭暈、噁心、心慌、乏力、血壓下降等不適症狀,可誘發心絞痛、心肌梗死或中風的症狀。
2.肝功能不全的人
肝功能不全的人在平時不宜吃柚子,因為柚子這種水果含有多種活性成分,當它進入人體後,會對人體肝臟造成不良影響,增加肝臟負擔,容易導致肝臟病變。當疾病嚴重時,甚至會出現類似中毒的反應,對健康危害極大。
3.正在服用抗過敏藥物的人
如果在吃抗過敏藥的同時吃柚子,會出現頭暈、心律不齊,甚至猝死等症狀。
柚子中含有的一種物質與其藥性相悖,所以,在服用降脂藥物和解熱鎮痛藥的同時,最好不要吃柚子這種食物。
4.脾胃虛弱的人
柚子是一種具有寒涼特性的水果,脾胃虛弱的人如果吃柚子,很容易會加重脾胃的損傷程度,導致脾胃虛弱的症狀加重,甚至會導致脾胃虛寒的病症出現!