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麵點師都不忍心吃的6樣點心,真的好吃嗎?看到最後一個給個贊
雞仔酥1.雞仔酥單從外表上看,就會得到一個資訊,這道點心的製作有一定的難度,單單就說小雞仔的形象,就是一個很考驗功底的工作,還有開酥的時候層次的把控也是很考究的,每一次摺疊酥面的時候都要計算一下,不然酥皮做出來沒有辦法層次分明,經過一系列工...
足球
2022-08-25
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和麵總是很粘手?麵點師透露:學會這一招,手光盆光面團也光
那麼對於這個活麵糰,其實大多數的人都覺得只需要把麵粉放在水裡面攪拌成一團之後就可以了,可是我們也都知道對於這樣的麵糰,但是不光滑的,我們拿起來也是非常粘手的,所以說如果想讓麵糰特別光滑的話,那麼我們就必須要學會一招,那就是我們在和麵的時候一...
垂釣
2021-11-02
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去麵包店,遇到這4種不要隨便買!麵包師:只要不懂的人才喜歡吃
但是現在的麵包的種類越來越多了,很多人都不知道怎樣挑選麵包,今天麵點師告訴我,麵包不要隨便買,尤其是這四種最好別買,聰明人看到扭頭就走,只有不懂行的人才吃...
武術
2021-05-26
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