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羊肚菌上剪下的菌柄可加工成休閒零食,口感嘎嘣脆
省農科院加工所食用菌團隊一項發明專利“一種羊肚菌菌柄脆粒的製備方法”近日獲得授權,可將剪下的菌柄加工成休閒零食,營養美味又實現了變廢為寶,具有較大應用推廣價值...
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2023-01-20
TAG:
菌柄
羊肚
加工
脆粒
食用菌
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