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> 澄粉
比紅薯便宜、比玉米營養,秋天乾燥抓緊吃,現在正當季,別不懂吃
冷卻下來的山藥用鏟子壓成山藥泥,倒入豬肉裡並放少許的白芝麻和澄粉(澄粉是一種無筋的麵粉,做過涼皮的朋友們都知道一大塊麵糰兒,洗出麵筋後就會有沉澱,將沉澱的粉曬乾以後出來的就是澄粉),再加入適量的食鹽,帶上一次性手套,將所有的食材搓揉成一個偏...
垂釣
2023-01-13
TAG:
山藥
豬肉
食材
澄粉
白色
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水晶鮮蝦餃 透明的外皮吃起來很Q 再加上脆脆的甜玉米, 多了一份清甜
5克餡心材料:海蝦150克,肥豬肉15克,甜玉米粒40克,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,味精1/4茶匙,香油1茶匙開始製作1 澄粉和玉米澱粉混合均勻,倒入開水,用筷子攪拌均勻成雪花狀...
垂釣
2022-10-11
TAG:
茶匙
均勻
生坯
澄粉
海蝦
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立夏過後該祛溼啦!吃它趕跑溼氣,面板好了肚子小了,一身輕鬆!
【香煎蒿菜粑粑】主料 糯米粉300克 艾草泥310克 澄粉90克 零卡糖50克 開水150克 小蘇打一克 豬油15克(沒有的話也可以用黃油,或者植物園,但是用豬油更香)輔料 花生一把 黑芝麻一把 白糖10克 豬油10克食材準備好,艾草一年四...
垂釣
2022-08-19
TAG:
艾草
澄粉
糯米粉
麵糰
溼氣
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