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> 奄仔蟹
蝦兵蟹將橫著走,味蕾跟著抖一抖
白裡透亮的肉質,“富”到流油的膏體,美味Q彈的口感,作為海鮮“白富美”,蝦蟹憑著“外剛內柔”的人設,收穫無數粉絲,成為妥妥的海鮮圈頂流,走南闖北,只為了那份欲罷不能...
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2022-04-03
TAG:
老廣
奄仔蟹
味道
飽滿
肉質
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奄仔蟹、膏蟹、肉蟹分不清?台山吃蟹指南,肉肥膏滿!回味甘香!
每個月份哪種螃蟹最“當造”都有講究一招教你如何分別奄仔蟹:膏蟹未成熟時膏蟹:蟹鰓圓蓋的母蟹肉蟹:蟹鰓尖蓋的公螃蟹民間有記載,“正月吃重殼,二月有靚水(水蟹),三四吃奄仔,五月青蟹多靚仔,六月黃後有大蟹,十一二月吃膏蟹”...
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2021-12-14
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