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十級的“辣度等級表”,火雞面才八級,你能吃到第幾級?
- 由 小玥食譜 發表于 綜合
- 2022-09-21
辣度等級是什麼級別
大家應該經常聽說到一句話叫做“無辣不歡”,指的是這道菜如果不辣的話,就不會很好吃,吃起來也不會很開心 ,小的時候還不理解辣味有多好吃,現在自己也成了一個“無辣不歡”的人,辣的味道也有很多種,有香辣、酸辣、麻辣、超辣、變態辣等等。
然而辣度也是有等級的,近日就有人做出了吃辣等級表,讓我們一起來看看吧
第一級:
辣條
,現在的辣條基本上已經不辣了,尤其是衛龍的裡邊加入了糖分,吃起來絲毫沒有那種辣辣的感覺
第二級:
武漢麻辣鴨脖
,例如周黑鴨還有絕味,吃起來確實是很好吃,但是卻沒有很辣。
第三級:
廣西螺螄粉
,螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨特之處。濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水形成奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有侵略性的辣,嫩滑香酥十分誘人。
第四級:
成都老媽兔頭
,成都地區都是喜歡吃辣椒的,其中著名的一道菜就是雙流老媽兔頭,非常的好吃,也比較辣,但是那些喜歡小動物的應該是沒有辦法下口。
第五級:
湖南紅辣子炒青辣子
,就是辣椒炒辣椒,做出來之後可以夾饃吃,十分開胃,也特別香,而且辣味也十分明顯。
第六級:
四川麻辣牛蛙
,這道菜算是四川的特產,現在這道菜基本上每個地方的飯店裡面都有,做出來色澤紅亮,細嫩滑爽,麻、辣、鮮、香、燙具佳。
第七級:
重慶麻辣火鍋
,重慶沒有清湯鍋,就算是鴛鴦鍋,一邊是麻辣,另一邊是變態辣。重慶人吃火鍋,麻辣為主,多味並存,講究調味,善於變化;也算是我國著名的美食了
第八級:韓國雙倍辣
火雞面
,前幾年的時候流行火雞面,只以辣而聞名,沒有什麼香味兒,和我國的麻辣鮮香不同,只是純粹的辣。
第九級:
變態辣雞翅
,現在在全國各地,我們都可以經常在夜市上面看到這個美食。噱頭常是吃完幾串免單,但是實際上是很難吃完的,因為上面的辣椒粉是用印度魔鬼辣椒磨製而成,甚至可以把人辣到休克。
第十級:辣椒素
辣椒素排在第一可不是浪得虛名,高達16,000,000的史高維爾辣度吊打所有辣椒,大量食用辣椒素甚至可以導致肝細胞的損傷或者誘發癌症,很多超級變態的辣味就是靠他完成的
這就是十級的辣味等級表了,小夥伴們能吃到第幾級呢?歡迎留言討論哦
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