減脂最快的一道菜！高蛋白低卡路里，去油脂又開胃，越吃越瘦！

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前言：減脂最快的一道菜！高蛋白低卡路里，去油脂又開胃，越吃越瘦！

大家身邊是不是總有一個這樣的朋友，冬天大吃大喝總是說到了夏天再減肥，結果夏天到了又因為天氣太熱堅持不下去，結果天天埋怨自己又長胖了！哈哈，小編身邊倒是有很多這種人，但唯一不同的是，大家確實在夏天堅持減肥，有的人堅持每天跑步，有的人則報名去了健身房，而有的人比較懶，就像小編這種的，選擇了健康飲食來促進減脂。

所以，小編今天給大家推薦一道之前我用來減脂每天都要吃的一道菜，堅持吃的話也是有一定效果的，營養與減脂兩不誤，對我們的身體大有益處，還能甩掉多餘的脂肪。感興趣的朋友們，一起來學學吧！

減脂最快的一道菜！高蛋白低卡路里，去油脂又開胃，越吃越瘦！這道菜就是蘋果雞丁，有很多人都沒有這樣吃過吧！

具體做法以及細節如下：

第一步：首先，我們需要準備好食材：蘋果，雞胸肉，生薑，玉米澱粉，蔥，食鹽，料酒，黃瓜，胡蘿蔔，雞精，胡椒粉，白糖，雞蛋等。

第二步：這裡我們準備的雞胸肉一定要挑選新鮮的，這樣吃著才會好吃，將雞胸肉清洗乾淨，用刀將雞胸肉切成丁備用。

第三步：將蘋果去核去皮清洗清洗乾淨，切成蘋果丁，也可以不用去皮，切好之後將蘋果丁放在一盆清水中，加入一點食鹽浸泡一會。

第四步：將黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨，用刀切成丁，裝在一起備用著；再將生薑清洗乾淨切成片，將蔥清洗乾淨切成蔥花。

第五步：將雞丁中加入2克左右的食鹽，3克料酒，用手攪拌抓勻，給雞丁增加底味兒，同時去去腥味。

第六步：準備一個乾淨的碗，打入一個雞蛋，將蛋黃撈出，只要蛋清，然後將玉米澱粉放入蛋清中，攪拌成稠糊糊。雞蛋清跟澱粉都可以讓雞丁的口感變得更加嫩滑。攪拌好了之後，再將雞丁放進去攪拌均勻。

第七步：起鍋燒水，水開之後，放入5克左右的料酒，將雞丁先放入水中焯水，攪拌幾下，然後再將黃瓜丁跟胡蘿蔔丁都放入水中一起焯水，大概焯水30秒就可以將所有的食材都撈出來瀝乾水分備用。

第八步：起鍋燒油，油溫上來之後，放入蔥花和薑片先炒香。

第九步：有明顯香味之後，放入胡蘿蔔丁，黃瓜丁，雞丁，翻炒均勻再放入2克食鹽，3克白糖，1克胡椒粉，2克雞精，2克雞汁，沒有雞汁的話可以不用放，然後一鍋翻炒均勻，將調料化開。

第十步：放入蘋果丁一起翻炒，再淋入適量的水澱粉，再放一點明油增加食材的色澤，沒有明油也可以不用加，用鍋鏟翻炒均勻之後就可以直接出鍋了！

這樣一份美味好吃、高蛋白低脂肪的蘋果雞丁就做好了，色香味俱全，吃著不膩，而且還能有效幫助我們去脂消化，促進腸胃蠕動，在這個夏季想要去脂減肥的朋友們，可以在家裡嘗試著做一次，堅持吃的話，會有效果的哦！

以上，便是小編今天給大家分享的關於蘋果雞丁的做法，看完之後覺得不錯的朋友們，記得給小編點點關注，或者點個贊，也可以將這篇文章收藏起來分享給更多有需要的朋友們！謝謝大家！感謝大家的支援！