二甲酸鉀提高雞群抗應激能力！

產蛋雞群最適宜的生產溫度是13-25℃，隨著冬季氣溫的不斷降低，如何保證雞群低溫下的高生產效能是養雞業者冬季面臨的主要問題。隨著冷空氣頻繁到來，氣候寒冷，產蛋雞群很容易受凍，產生冷應激。

冷應激極易造成雞群產蛋率下降10%以上，同時誘發呼吸道疾病，影響生產效能，若舍溫過低，還會凍傷雞冠、肉垂和雞爪，嚴重的甚至造成雞群停產乃至死亡。

什麼是冷應激？

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、概念

通常是指雞對突然溫度下降（一般在10℃以上）的環境刺激或是長期處於低溫環境下（4℃以下）所產生的一系列生理或病理反應，既有抗損傷反應的發生，也有病理損傷的出現，關鍵取決於應激反應的強弱和雞對寒冷應激的適應性（或抵抗力）。

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、 分類

根據低溫作用時間的長短，分為急性冷應激與慢性冷應激兩種。

急性冷應激：指冷暴露時間從幾十分鐘到1天不等。

慢性冷應激：指冷暴露時間從1天到幾周不等。

冷應激的形成因素

1、溫度變化範圍

蛋雞的最適溫度在13℃-25℃，當溫度突然變化10℃以上時，會產生冷應激，產生應激的程度與溫度變化範圍成正相關。

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雞舍最適產蛋溫度為18℃-23℃，最理想的溫度為2l℃。當外界溫度降到或低於4℃時．即可引起蛋雞發生冷應激。

、溫度變化範圍

風速是氣溫的決定因素之一，風速越大，熱量散失就越快、越多，冷應激的反應也就越強。

2、絕對溫度

溼度也是氣溫的決定因素之一，蛋雞比較適宜的溼度一般是50％-65％。

當環境溫度緩慢下降且仍保持在10℃以上時，蛋雞的採食量會少量增加，但增加量不很大；當氣溫降低到10℃以下，飼料中能量不夠，及維生素和礦物質攝入不足時，就會產生較強的冷應激，易形成腹水等病理變化。

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中的鉀離子在維持機體電解質平衡和參與營養物質消化上發揮著重要作用，可緩解動物應激反應，提高動物生產效能。在出現強烈氣溫變化時，動物發生應激反應，機體水鹽丟失嚴重，而且會引起下丘腦的攝食中樞興奮性降低，導致食慾下降，採食量降低。鉀離子能夠維持細胞內滲透壓，參與細胞內的離子平衡，參與營養物質的合成代謝，從而起到抗應激作用。除此之外，在臨床應用證實，

、絕對溫度

雞對外界的刺激比較敏感，天生膽小，喜群居。除了氣候因素外還有可能因為營養、環境、免疫等因素引起應激反應。所以從雞的

生長特點出發，提供乾淨、安靜的生長環境，配套相關的生產裝置和優質的雞飼料對於抗應激也是非常重要的。