用這種粉做麵包還是頭一回見，保證零失敗，烘焙新手吃貨必學

【卡通麻薯麵包】

我是一個對新鮮事物特別感興趣的人，因此每每看到網上有任何流行的食譜我都想親自嘗試一番。偶然的機會看到市場有賣麻薯預拌粉的，這引起了我的注意，記得前不久剛剛看到有人在做麻薯麵包，這可比一般的麵包做起來省事多了，攪一攪，揉一揉，再放到烤箱裡烤一烤行了，簡直太省事啦。這次我還大膽創新，做成了可愛的卡通的樣子，小朋友見了也非常喜歡。而且我覺得這款麻薯麵包特別適合烘焙新手，當然吃貨也不能錯過啦。尤其是我家的那個小吃貨，見了這可愛的小麵包竟然對我說：媽媽，我捨不得吃，因為實在太可愛了。

【食材】：麻薯預拌粉200克、清水120克、玉米油15克、白糖45克、色素少許、黑色色素筆。

【步驟】：

1、首先我們把雞蛋、清水、玉米油和白糖放到一起，攪拌均勻。

2、然後，我們把預拌粉和之前混合的液體放在一起，揉成麵糰。

3、接下來，我們取50克的麵糰出來，並且分成兩份，分別用紅色和黃色的色素進行染色，揉成兩個麵糰。

4、接著，我們從兩種顏色的麵糰分別取大約2克左右的小麵糰，揉成圖中的樣子，作為小雞的嘴巴和雞冠。

5、之後，我們把白色的麵糰分割成每個20克左右的小麵糰，碼放在烤盤上。

6、緊接著，我們把之前做好的嘴巴和雞冠粘到白色麵糰相對應的位置上。

7、最後，烤箱預熱後，用上下火170度，烤焙25分鐘左右，出爐後用色素筆畫上眼睛即可。

【小貼士】：

1、烤箱的溫度請根據自家的實際情況酌情掌握，以上配方、時間、僅供參考。

2、色素筆沒有的話可以用巧克力醬代替。

3、卡通造型可以根據自己的喜好大膽創意。

4、如果沒有色素的話也可以用色粉代替，例如紅曲粉。

5、這款麵包做出來的口感是彈彈的，和一般的麵包口感不太一樣哦。

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