小國荷蘭農業聞名世界，這4種模式值得我們學習！

人們在評斷一個國家的強大與否時，總是習慣的看它的國土面積及人口數量，但是有時候一個國家面積大、人口多並不代表它就強大，面積小、人口少並不表示它弱小。荷蘭從古到今都是一個在地圖上毫不起眼的國家，它位於歐洲的西北部，國土面積41864平方千米，但這個小小的國家農產品和食品出口額達292。8億美元，僅次於美國、法國，進出口總量為世界第三，淨出口為全球第一。荷蘭也是全球第二大蔬菜出口國，世界上最大的土豆和洋蔥出口國。在全球蔬菜種子貿易中，超過1/3的種子來自荷蘭。同時，花卉生產居世界首位，年出口約50億歐元，佔世界市場的43%。

在荷蘭的農業構成中，畜牧業50%，園藝業38%，農田作物12%，園藝與農田作物之和佔據了半壁江山，以這兩個領域為代表，讓世界矚目。接下來我們來看看荷蘭農業發展4種模式。

一、專注優勢領域，打造精品產業

荷蘭被譽為“歐洲花園”和“花卉王國”，聽到“鬱金香”，我們就會想到荷蘭。這就是荷蘭對外打出的“花卉招牌”，將花卉產業完全地變成了一個國家的經濟支柱。荷蘭花卉產業年生產量居世界首位，是荷蘭的支柱性產業，年出口額約50億歐元，佔世界市場的43%。世界上75%的花卉種球都產自這裡，是絕對的鮮花王國。在荷蘭24853個純種植業農場中，花卉園藝農場有9035個，佔比36%。從育種、育苗、生產、交易和流通等，荷蘭的花卉產業鏈非常完整，並且各環節科學分工、高效聯動。

因此，在休閒農業的發展中，一定要抓住農莊發展的主線，對面積小的專案尤為如此。

二、發展訂單農業，規避市場風險

荷蘭農場大都採取訂單生產，即農產品經紀人、運銷戶與農民簽訂協議。訂單中規定農產品收購數量、質量和最低保護價，使雙方享有相應的權利、義務和約束力，不能單方面毀約。訂單的買方會定期前來檢查訂單的執行情況。在這種情況下，農戶只需承擔生產風險，按照訂單保質保量完成生產任務就可以了。

三、依託家庭農場，推動規模經營

家庭農場是荷蘭農業的主體，很多同一區域的小農場選擇“抱團模式”，不少莊園農場還加入合作社。其實合作社不僅僅是中國鄉鎮所有的模式，優勝劣汰是市場準則，抱團則能加大獲勝機率。

並且在荷蘭，還存在無數的百年種植基地，很多基地都是幾代人傳承下來的，種植一種作物，幾代人做一件事，並且堅持傳承下去。從他們身上，能感受到其對農業的認真和熱愛。這種傳承，不僅僅是傳承一份事業，更多的是傳承一份責任、理念和希望。

四、發展設施農業，突

破資源瓶頸

荷蘭土地資源有限，且光照不足。據瞭解，荷蘭一年能見到太陽的時間不超過70天，這樣的條件並沒有成為制約荷蘭農業發展的障礙，相反，從20世紀50年代開始，荷蘭溫室開始發展，他們依託玻璃溫室技術，大力發展設施農業，突破了這些限制瓶頸，並讓這個面積只有4萬平方公里的小國，一躍成為全球農業強國之一，創造了農產品出口全球第二的奇蹟。

據統計，荷蘭玻璃溫室面積達到16。5萬畝，約佔全世界溫室總面積的1/4，西荷蘭是溫室最集中的地區。玻璃溫室約60%用於花卉生產，40%主要用於果蔬類作物（主要是番茄、甜椒和黃瓜）生產。玻璃溫室環境控制方面，實現了全部自動化控制，包括光照系統、加溫系統、液體肥料灌溉施肥系統、二氧化碳補充裝置以及機械化採摘、監測系統等。玻璃溫室全面的自動化，加上先進的知識和技術，生產出高產的作物，生產出來的農產品也多出口其他國家。

而在中國，不少農場主更傾向於將資金投入在建築、專案設計上，在農業科技方面卻容易忽略投資。

農業

科技創新是現代農業發展的技術支撐，是發展農業和農村經濟，大幅度提高勞動生產率和產品商品率，提高整體效益的有力保障，因此，農業建設者要合理應用農業科技，完善農業園區配置，助推我國現代化農業高速發展。

荷蘭作為歐洲國土面積狹小但休閒農業仍然發達的國家，它的成功經驗，十分值得我們學習借鑑——如何在有限的土地資源中建設專案、創造出最大的價值？我國幅員遼闊，各個地區的發展不一樣，或許荷蘭的農業發展可以給我們展示一個新的農業發展方向。

本文來源：中國鄉村之聲、財經聲，由大豐收農服綜合整理。