上海一男子，30年前收藏了一箱38°的茅臺，如今竟變成這樣

上海一男子，30年前收藏了一箱38°的茅臺，如今竟變成這樣

上海王先生在30年前，在老家收藏了一箱38°的茅臺酒，在前段時間回老家的時候，從藏酒室拿出來卻變成這樣，一起來看看怎麼回事。

據王先生所說，這箱茅臺酒是在20年前去貴州出差的時候順便帶回來收藏的，想著等它升值之後小賺一筆，但是後面經常出差就忙忘了，就在前段時間回老家的時候才發現，但是這箱白酒的外包裝損壞嚴重，其中有幾瓶酒更是散發著酸臭味。

雖然，這箱白酒並不是完全損壞，但大部分的白酒都喝不成了，有的白酒雖然看起來還不錯，但只是其中的極少數之一，王老闆拿去賣錢的時候，收老酒的老闆說，

收藏白酒是要有講究的，要滿足這幾點條件，酒質才不會變。

第1點：環境要背陰乾燥

收藏白酒的時候，對環境是比較嚴格的，整個環境要背陰防潮，環境要乾燥整潔，而王先生的收藏環境比較潮溼，包裝被侵蝕得比較嚴重，所以大家在收藏白酒的時候一定要牢記藏酒環境最好在背陰乾燥的地方，這樣才不會發生像王先生這樣的悲劇。

第2點：收藏酒瓶口密封要好

以前的白酒是很容易出現跑酒的情況的，主要是因為當時的密封技術並不是很成熟，所以導致藏酒時沒有做好密封工作的話，酒質很容易變差，而現在的原包裝密封技術已經很完善，如果還是不放心的話，可以在原包裝上在加上一層保護膜。

第3點：藏酒要選擇高度的白酒

收藏老酒的老闆見過很多像王先生這樣的案例，很多人根本不知道存什麼樣的白酒合適，全憑個人愛好，所以很多人都是竹籃打水一場空。所以，在收藏白酒的時候也是要有所選擇的，而高度的白酒更適合長時間收藏。

除了白酒的度數也有講究之外，收藏白酒的香型也是比較重要的，而且並不是所有的白酒存放時間越長越好，很多白酒的收藏期都是有時限的，就拿醬香酒來說，最好的收藏期是在15年左右，一般不要超過這個時期，超過這個時間需要勾調之後，口感才會好。

如果是為了收藏當做平時的口糧酒的話，存放三五年基本就夠了，如果不考慮升值，只是自飲的話，建議大家不必一味地追求名牌，可以選擇一些產自正規酒廠的好酒，雖然名氣低了些，但酒質可不見得比名酒差。

在市場上 還是有很多的白酒雖然名氣比較低，但品牌溢價沒有名酒那麼嚴重，所以相對來說價效比比較高一些，喜歡收藏白酒當做日常口糧酒的不妨參考一下這2款白酒：

老白汾10

老白汾在市場所受歡迎的程度是別的白酒所不能比擬的，名氣不輸一線名酒，而且汾酒在市場上受歡迎的程度並不低，很多人都說老白汾10是黃蓋玻汾的升級版，酒質、口感和價格都略高於黃蓋，在藏酒的時候選擇這款酒是比較不錯的選擇。

漢董大師酒

俗話說：“白酒越放越香”，而這個白酒說的就是醬香型白酒，都知道醬香酒是比較適合存放的，而在市場上眾多的醬酒中，大牌的名酒買不起，一般的又看不上，那麼，這款酒便是不錯的選擇。

漢董大師酒（知遇），它是由正規的酒廠釀造出來，而且所生產這款酒的酒廠已擁有30多年的歷史，由醬酒之父的嫡傳弟子曾傳政秘製配方勾制而成，採用高粱釀製而成，經過優質老酒勾制而成，還要經過長時間的窖藏，可以說出廠即是老酒，日常收藏飲用最合適不過了。

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