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秋去冬來養生攻略:多喝這四種粥,滋陰補腎強體魄!

  • 由 臥談匯 發表于 武術
  • 2022-03-20
簡介(3)田雞去皮去內臟,洗淨斬成塊,加薑片、精鹽、生油、芡粉拌勻醃製待用

羊腎的做法才補腎呢

補腎,中醫名詞,是指透過飲食、藥補、健身運動、氣功、針灸、按摩等手段達到改變腎陰虛、腎陽虛的狀態。補腎的食物,最常用的補腎食物如枸杞子等。腎是一個身體最重要的器官。而現在很多人都得了一種非常常見的病,那就是腎虛。這時候我們就要注意了,對吃的食物要嚴格要求。那麼,究竟多吃什麼可以補腎呢?這是很多人都想知道的問題。下面,小編就一起告訴大家應該吃哪些食物比較好:

1、白果蓮子粥

秋去冬來養生攻略:多喝這四種粥,滋陰補腎強體魄!

蓮子加水煮熟,加入炒熟白果(去殼)共煮粥。

保健應用

加白糖調味食用。適用於腎精不固之遺精,咳喘者。

2、田雞粥

(1)將芫菜洗淨,切成末。蔥洗淨切碎。姜洗淨切成片待用。白米淘洗乾淨,瀝乾水,用少許鹽和生油拌勻醃製。

(2)煲洗淨置大火上,注入清水2500克。待煲內水滾沸,下米入煲,待再滾,改用小火繼續煲煮,並經常攪動。

(3)田雞去皮去內臟,洗淨斬成塊,加薑片、精鹽、生油、芡粉拌勻醃製待用。

(4)白米粥煲1個半小時後,放進田雞塊,待再滾沸後,下鹽調好昧,再略滾片刻即可成,食時加蔥花和芫荽末。

功效

補虛強精,退熱,益氣。

3、瘦肉粥

原料

秋去冬來養生攻略:多喝這四種粥,滋陰補腎強體魄!

白米200克,半肥瘦豬肉100克,豬腰1個,豬肝50克,粉腸200克,豬心1個,瑤柱15克,精鹽、味精、芡粉各適量,蔥花少許

做法

(1)將瑤柱用溫水浸透至軟,撕成細絲。白米淘淨,瀝乾水,加少許精鹽、生油拌勻醃製待用。

(2)將粉腸用鹽、醋兩面捏揉,搓洗乾淨,用清水浮;洗乾淨,待用。

(3)煲洗淨,注入清水2500克;置大火上,待滾沸,下白米、瑤柱,再次滾沸後加進粉腸,改用小火煲煮,並經常攪動。

(4)豬肉洗淨,剁成茸,加芡粉拌勻,捏成小肉丸,待用。

(5)豬腰剖成兩半,剔去臊筋,切成片,加些醋和鹽捏勻,醃1O分鐘,放進清水裡浸漂。豬肝切成片,用清水洗去血水,再加些醋和鹽拌勻,醃10分鐘,放進清水裡浸漂。

(6)粥堡約1小時後,取出粉腸,切成段,放入再煲半個小時後,放進豬腰片、豬肝片、肉丸拌勻,待再滾後,用精鹽、味精調昧,即可裝碗。食時加些熟鹹蛋粒和蔥花。

4、枸杞羊腎粥

原料

秋去冬來養生攻略:多喝這四種粥,滋陰補腎強體魄!

羊腎兩對、羊肉500克、枸杞葉500克、粳米250克、蔥白、清水

做法

羊腎兩對去臊腺筋膜,切細丁,羊肉500克切丁,枸杞葉500克裝人紗布袋中,粳米250克,加蔥白、清水適量,一同放入砂鍋中熬粥至肉爛米爛即成。

功效

取其補腎填精之功效,適用於腎精衰敗、腰脊疼痛、性功能減退等症。

腎是先天之本,是人的氣之源泉,一個健康的腎臟,可以讓我們精神飽滿的應對繁忙的生活學習和工作,但是人是吃五穀雜糧長大的,各種小毛病又是不可避免的,尤其是對於男人來說,腎好,身體才好,那麼怎麼才能養腎呢?以上幾種食材都有很好的養腎效果,你也來試試?

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