轉擴提醒！春節期間吃“它”，專治各種“假期病”！還防來年開春溫病

生薑，五短身材毫不起眼，但是無論烹大餐還是炒小鮮，它都是廚房裡的“黃金配角”。而在醫生眼裡，這味毫不起眼的“黃金配角”可以稱得上是中藥裡的“流量”擔當，《傷寒論》裡需要用到生薑的方子就有三十多個。

在冬春交接的日子，用好生薑這味藥食同源又便宜取用的藥，不僅可以預防春天的溫病，而且可以應對佳節期間可能遇到的各種小毛病。

解表散寒

今年的春節前後不僅各地都有雨雪侵襲，還伴隨氣溫的忽高忽低，歡度佳節的同時一不留神可能就被寒邪附體，這個時候，一杯熬製的生薑水就可以很好地幫助我們在寒邪剛剛侵入的時候固守正氣，幫助我們預防感冒。

另外，對於寒性體質的人來說，在氣溫比較低的時候，多吃一些生薑，或者多取用薑汁做成的藥膳，也有非常好的補益散寒的作用。

恰逢新春佳節，做一瓶醋泡姜，每天早上含服一片，就能很好地預防感冒。

溫中止嘔

冬春交接，氣溫波動的時候特別容易出現寒溼困脾的問題，特別是節假日，吃得多，吃得好，也會有消化不良的狀態，這個時候，吃一塊醃製的生薑蜜餞，喝一碗以生薑為主料的藥膳湯品，生薑的溫中止嘔作用就能很好地幫助我們重啟胃動力。但是，生薑雖好，也不能多吃，筵席雖美味，也要有節制，每到年節，都是各大醫院消化內科大夫最忙的時候，保護自己和家人的健康，要從每頓只吃七分飽開始。

“冬傷於寒，春必病溫”出自《黃帝內經》，意為在冬天不慎感受寒邪，到了春天時，將會發生溫熱症候。如果經常熬夜、大怒、受涼、出汗，我們會有精氣不足、下焦比較虛，到這個時候快要立春了，陽氣又在往上走，形成下虛上猛的狀況，就會造成體內空虛，容易風寒、感冒、咳嗽。如果飲食不當，又會出現腹脹、腹瀉、噁心、嘔吐等寒溼困脾的症狀。這個時候，善用生薑，發汗除溼邪，溫運脾胃，能夠促進脾的運化水溼的作用，從而達到祛溼健體的作用。

1月30日19：30 播出的《職場健康課》節目，邀請北京中醫藥大學中藥學院教授劉春生、北京中醫醫院消化科主任醫師趙魯卿、北京中醫藥學會中藥資源與鑑定專業委員會副秘書長劉穎和您聊聊廚房裡的小生薑大作用！敬請收看。

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監製：柯成韻

本文編輯：張爽

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【來源：央視財經】

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