紅薯倒插秧是一項傳統技術，為何存在爭議？原來是字意理解有誤

現在正值立春節令，俗話說：立春一年端，種地早盤算；農家人以種地為生，對於哪塊土地種植哪種作物？什麼時間播種？需要及早謀算做到心中有數；昨晚吃過晚飯，我和妻子謀劃著，準備在後堰的斜坡地裡種植一些紅薯；妻子反對說：“那塊斜坡地土壤貧瘠，去年種植紅薯就沒有多少收成，今年還是種植一些高粱在裡面吧”；這時候，正在刷手機的女兒突然插話說：“種植紅薯採用倒插秧技術，收成會高很多”。

聽了女兒這番話，讓我很納悶；我每年都會種植一些紅薯，一直採用的是藤蔓直立或傾斜扦插播種，而且在我們當地薯農也一直保持和沿襲紅薯直立扦插的播種習慣；那麼，女兒所說的紅薯倒插秧是一種紅薯種植新技術嗎？紅薯倒立扦插技術究竟有何原理？倒立扦插的紅薯能存活嗎？倒立扦插的紅薯真的能高產嗎？對於心中滋生的這一系列疑問，讓我百思不得其解。

我突然想到，村頭二伯是種植紅薯的老把式，而且他曾經還當過我們村裡的農技指導員；二伯對於紅薯種植不僅經驗豐富，對紅薯種植的相關技術理論也頗有心得；找到二伯，他或許能解開我對紅薯倒插秧產生的疑團；於是，我趕到二伯家，二伯剛吃過晚飯，正坐在桌角抽菸；我和二伯打了個招呼，說明來意；二伯聽完我的疑問後突然哈哈大笑，這更讓我摸不著頭腦。

二伯笑後很認真地問我：“你是不是將紅薯倒插秧理解成倒立扦插了”；我說是，按照字面理解不就是倒立扦插嗎？二伯說：“你對紅薯倒插秧的字意理解錯了，一般人都會將紅薯倒插秧理解成倒立扦插；其實不然，紅薯倒插秧的正確理解是讓紅薯的秧苗躺倒在土壤裡，不是倒立扦插的意思；直觀地說，這個倒插秧的“倒”字，不是倒立，而是躺倒；這個“倒”在這裡應該讀拼音為第三聲，不是第四聲”。聽了二伯一席話，讓我恍然大悟，原來紅薯倒插秧是這個意思，難怪我對紅薯倒插秧產生這麼多疑問；二伯告訴我：“紅薯倒插秧算是一種紅薯播種傳統技術，只不過，很多人對紅薯倒插秧的字意理解有誤，一直存在爭議，所以紅薯倒插秧技術沒有得到廣泛推廣”；在我的央求下，二伯為我詳細講解了紅薯倒插秧的由來，技術原理，以及人們對紅薯倒插秧的理解誤區和技術爭議點；聽完二伯的講解讓我茅塞頓開，現我將整理總結的內容分享給你。

什麼是紅薯倒插秧

紅薯倒插秧也叫水平插秧，平斜插秧，蝦型插秧，或船型插秧，即水平+斜插結合的扦插方式；根據薯農對於紅薯倒插秧積累的實踐經驗，紅薯倒插秧需要採用比直立插秧更長的秧苗，一般情況下，倒插秧的秧苗長度不低於30釐米，疏除底部葉片，只保留頂端三個葉片；扦插時，在壟溝上水平扒開深約5釐米的條溝，將疏除葉片的秧苗藤蔓水平放入條溝，而保留的三個葉片呈45度角露出土壤，然後掩埋即可完成播種過程；這種紅薯秧苗以水平加斜插的播種方式叫作紅薯倒插秧。

紅薯倒插秧技術的由來

據二伯介紹，最早採用紅薯倒插秧技術應用的具體時間無法考證，二伯最初見到紅薯倒插秧技術應用的時間，是在二伯曾經生活過的上個世紀生產隊大集體勞動時期；現在算來約有六七十年了，按道理講紅薯倒插秧應該算是一種傳統技術；當時大集體勞動，其中有一位社員比較懶惰但腦瓜靈泛；在生產隊一次紅薯插秧勞動時，這位社員為了儘早完成分配的紅薯插秧勞動任務，故意將紅薯苗裁截成長段，然後埋進土裡，只讓紅薯秧的頭部露出土壤；誰成想，秋後收穫紅薯，那位懶惰社員採用平播插秧的紅薯收成明顯比直立插秧的收成多的多；自那以後，生產隊汲取紅薯平播插秧技術，紅薯收穫也比其他生產隊多；從那時起，很多社員都掌握了紅薯平播插秧技術。

紅薯倒插秧技術原理與優勢

紅薯倒插秧的技術應用原理是埋入土壤中的生長點更多，更利於紅薯秧苗成活和生根髮根，更利於根系吸收充足的營養物質，更利於各個生長點根系孕育出更多的塊狀根；其次，紅薯倒插秧技術應用能夠很好的抑制紅薯頂端優勢；因為埋入土壤裡的生長點多，留在土壤外的藤蔓較短，更利於養分迴流到根部，更利於塊根的形成和膨大；另外在紅薯生長過程中，不需要採取翻藤抬蔓措施控旺，不需投入過多勞動量就可獲取較多的果實。

紅薯倒插秧技術為何存在爭議

既然紅薯倒插秧比直立扦插具有一定的技術優勢，而且在部分薯農種植過程中，也的確顯示出一定的增產現象；那麼，紅薯倒插秧技術應用為什麼沒有得到大力推廣和廣泛普及？而且在技術增產依據和實際增產效果方面為什麼到現在仍然存在爭議？

二伯介紹說：“紅薯倒插秧的確存在技術理論上的增產原理；但紅薯的高產與很多因素有關，比如紅薯的品種，抗效能力，種植環境，土壤條件，氣候變化，病蟲害抑揚，管理程度等，都會影響紅薯的品質和產量；如果單純從播種技術層面過分肯定技術增產能力，紅薯倒插秧的技術增產理論依據仍顯單薄一些；而且，也有一部分薯農，在紅薯倒插秧實踐中，因各種因素並未體現出比直立扦插更多的增產效果；所以，一部分薯農對倒插秧技術並未完全認可，對紅薯倒插秧的實際增產技術能力存在異議”。

其次，因為一部分薯農對於紅薯倒插秧的字意理解有誤，導致在實踐過程中對技術運用有誤，錯誤地將紅薯秧苗倒立扦插在土壤裡，造成了紅薯緩苗延遲，成活率低，長勢弱，紅薯開花等現象；還造成了部分紅薯生產能力下降的事實，不僅誤了莊稼，還耽誤了收成；所以，對於紅薯倒插秧字意理解誤區，造成的紅薯收成差異，也是人們對紅薯倒插秧這項技術應用存在的爭議焦點之一。

薯農是否需要大面積採用倒插秧技術

從二伯的介紹看，紅薯倒插秧技術出現的歷史已經很久了，到現在沒有見到官方對於這一技術做出肯定論述和普及推廣；而且，經過實踐的部分薯農對這一技術應用也存在一定爭議，並對這一技術運用過程中出現的問題缺乏科學系統性的解決方案；由此可見，紅薯倒插秧技術，雖然具有一定的理論增產原理，但每個人對於紅薯倒插秧的字意理解程度和技術理解角度不同；並且在紅薯生產過程中受各種因素的影響程度不同，所以在實踐過程中獲取的技術體現價值程度也各不相同，對於大面積種植的紅薯，運用倒插秧扦插技術需要謹慎，以免造成損失後悔莫及。

概述

紅薯倒插秧是一項紅薯播種傳統技術，它的確在技術原理上存在一定的理論優勢；但是，每個人對於紅薯倒插秧的字意理解程度不同；比如，紅薯倒插秧是指水平+斜插播種方式，不是倒立扦插；所以，造成了一部分人對於紅薯倒插秧的字意與技術應用理解錯誤，從而導致紅薯倒插秧出現技術優劣層面的爭議；由此可見，紅薯倒插秧是一項不完全成熟的紅薯播種技術，對於菜園種植或者具有研究心態的種植戶，可以作出對比性嘗試性；而對於大面積種植的紅薯，建議還是採用當地成熟的播種習慣種植。