純天然的果凍，只需要兩個野果就能做出來，你知道是什麼嗎

洗浴中心的果凍是什麼

夏天天氣炎熱，最容易想吃的東西除了冰淇淋還有冰冰涼涼的果凍。這次小編要分享一種果子，不用新增任何東西，只要一些水就能讓我們自己做出果凍來。想必很多人看到這裡就知道我要說的是木蓮果了。

木蓮果在全國很多地方都有，通常生長在山野樹林中。木蓮果形狀跟蓮蓬相似，一頭尖，一頭鈍，裡面有很多籽。木蓮果算是一種天然的凝固劑，只需要一點點就能做出一大碗果凍來，是小朋友的最愛。在農村，很多家裡都會種上一兩株，花有白色紅色兩種，我們常見到的都是白色的，而且很香，也具有一定的觀賞價值，等果子成熟了就可以自己做果凍了。街邊也有很多小販會做來賣，是兒時很重要的零食，一口氣能吃兩碗，而且取材方便，很是便宜。

這種果凍是怎麼做的呢？其實方法很簡單，在木蓮果成熟但是還沒有開裂的時候摘下，把木蓮果切開，放入水裡泡半個小時，擠出它的汁液，用紗布過濾掉木蓮果的渣，只留下汁液，加上涼水，還可以根據個人口味加上一些果汁，放上半天就會變成果凍。變成果凍後加上蜂蜜吃，很滑很嫩，純木蓮果凍是無色透明的，很是好看，又是純天然的，做法簡單，比我們買的加工過的果凍好多了。為方便儲存，也會切開曬乾，這樣做出來的果凍會少一股青澀味，味道更佳。

木蓮果的價值不只是做果凍，它還有止咳通便的功效。便秘時用木蓮果煎出汁液，通便效果很好，對於咳嗽也有效果，中醫通常會用它的果皮和樹來入藥。用來做藥材的木蓮果多是取完全成熟已開裂的，把果皮去掉會看到一些種子，氣味很芳香。及其容易生長，有些把種子扔在地上就能成活。現在有很多地方都有種植，成活率很高，用來做果凍的原材料，這種天然的凝固劑是再好不過了。再加上它的觀賞價值，種植木蓮果也能給農民帶來一定的經濟效益。

大自然賜予的這麼神奇的果子，你吃過嗎？