上線外賣平臺自營線上銷售，華潤萬家旗下Ole' 創新迎變化

讀創/深圳商報記者 關鍵

9月17日，記者從華潤萬家瞭解到：華潤萬家旗下Ole‘不斷最佳化品類經營。

目前，華潤萬家旗下的高階精品超市Ole’，‘已進入全國21個省份，30個城市，擁有門店82家。近十年來，銷售和利潤均實現高雙位數複合增長，已成為中國高階精品超市的領軍企業。

一直以來，最佳化品類經營都是Ole’的發展重心。水果、麵包、紅酒、巧克力，這些都是Ole‘美譽度極高的品類，Ole’把傳統的“核心品類”提升到“九大品類中心”，並在2019年重構13個專業品類模組，深挖品類寬度。

酒窖作為Ole‘成立以來核心專業品類代表，一直是Ole’持續保持的優勢品類。作為酒窖獨立開店的創新性試驗田，全國首家單層獨立經營的酒窖中心在Ole‘深圳灣永珍城店嘗試。

母嬰專賣店首次落地Ole’深業上城店，以店中店獨立收銀運作。作為國內首家啟用裝置齊全母嬰室的超市，給媽媽們提供安全私密的空間。Ole‘深圳永珍天地店，將食材與現場加工結合，形成精品美食區，掃碼點餐訂餐，強化了現場堂食的餐飲體驗。

從早期的Ole’微商城，到去年成功完成Ole’lifestyle APP的開發和上線，並實現多店運營，區域差異化商品服務配置及管理，Ole‘從未停止探索。Ole’自營渠道B2C+O2O模式，支援同城及全國快遞配送，眾籌、預售、網紅單品故事傳播，多種場景銷售。Ole‘預售業務透過內容營銷驅動銷售增長，預售銷售佔比線上自營渠道超過50%。

在加大自營渠道建設投入的同時，Ole’積極拓展第三方渠道，加強與平臺合作。O2O自2018年上線以來迅猛發展，三個主流外賣平臺已覆蓋全國門店。