嘉興人注意！這種海鮮近期不要食用，被查出毒素超標

對不少吃貨來說

海鮮鮮美的味道難以抵擋

但是注意了！

最近舟山發出消費警示

近期不要食用以下海鮮

均被查出毒素超標！

7月7日晚上，舟山嵊泗縣市場監管局發出消費警示：

近期，由於我縣東部海域赤潮頻發。受赤潮影響，縣海洋與漁業局定量抽檢東部鄉鎮海域養殖貽貝發現貝毒素超標，縣市場監管局在縣中心農貿市場攤位定性抽檢野生貝類“毛娘”也發現貝毒素陽性。

嵊泗縣食安辦特此發出消費警示，食用貝毒素超標的貝類可能引發食物中毒，提醒廣大群眾近期不要採集、購買養殖貽貝和野生貝類“毛娘”等海產品。

赤潮，發生時常常在海洋或湖面上形成一大片紅色景象，因此被喻為“紅色幽靈”。

（資料圖 來源CCTV-2）

其實，它是水中的一些細菌、原生動物和浮游植物在特定的環境條件下突發性地增殖或高度聚集從而引起水體變色現象。每年5月到7月是赤潮的高發期，分為有毒赤潮和無毒赤潮，一般出現在外側海域。

由於貝類以藻類為食，所以相對魚、蝦、蟹等海產品更容易受到赤潮毒素汙染。而貽貝、扇貝、牡蠣等雙殼軟體動物大多吊養，相比較養殖在近海泥灘中的蟶子、花蛤等貝類，更容易被赤潮汙染。

由赤潮引發的赤潮毒素統稱貝毒，常見的赤潮毒素有：麻痺性貝毒、腹瀉性貝毒、神經性貝毒、西加魚毒等，其中麻痺性貝毒是世界範圍內分佈最廣、危害最嚴重的一類毒素。人一旦食用含有此毒素的貝類，可引起人體神經肌肉麻痺，輕者出現口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痺等症狀，重者可導致呼吸肌麻痺而死亡。

受赤潮影響較厲害的一次是2011年5月，舟山、寧波等地上百人食用淡菜而出現腹瀉、嘔吐等症狀。省食品安全委員會辦公室釋出預警，表示這是因為海水赤潮引發的腹瀉性貝毒，有問題的淡菜，主要來自福建等地。一時之間，淡菜變“淡”，各大菜場鮮有見到淡菜上市。

在舟山海域，赤潮蠻常見。每年4月至7月，舟山市各級食藥檢部門會開展赤潮期間貝類專項檢查。7月10日下午，舟山市食藥檢院執法人員已對舟山部分農貿市場抽查在售貝類海產品，待檢測結果出來後會第一時間向社會公佈。

7月10日，浙江海洋大學海洋科學與技術學院海化系張曉玲博士說，浙江是海洋災害較為嚴重省份之一，海域赤潮發生次數和受災面積位居全國前列。沿海地區海洋災害發生的頻率和強度不斷增加，海洋防災減災工作面臨越來越大的壓力和挑戰。

2019年，浙江省海域共發現22次赤潮，主要集中在5月、6月，累計面積超過1863平方公里，其中有毒有害赤潮4次，累計面積約255平方公里。其中舟山海域赤潮發現次數最多。

目前，浙江海洋大學海洋科學與技術學院多學科科研人員，聯合國內外研究團隊，在赤潮實時快速監測、赤潮防控等多領域展開聯合技術攻關，為保障水產品質量安全與養殖業健康發展保駕護航，從而造福舟山人民。