巴基斯坦農村婚禮，數百口鍋同時做飯，不能飲酒，女人不能上桌

巴鐵接親的隊伍是扛著槍去的，你敢信嗎？婚宴要用到上百口鍋，他們隨的份子又是多少？為什麼吃請的人群中沒有女性？今天咱們就來圍觀一場發帖的婚宴。

hello， 大家好，我是

一斤

。

今天呢咱們來到巴基斯坦旁遮普省的木耳坦，來圍觀一個小村莊的一場婚宴。這個小村莊呢一共六百多口人兒。有一家女孩取老爺們兒啊，所以說他們在村裡擺起了這個盛大的婚宴，婚宴選在了村莊不遠的一處空地上。這場婚宴呢多用了數百口鍋。零星的擺在地上。

這個與咱們國家這個風俗真是不太一樣，而且芭提的飲食習慣和咱們有很大的區別。

現在鐵蛋炒制的這個鍋呢是一盤炒米飯，在當地被稱作瑪莎拉。但是在婚宴現場啊，給人吃炒米飯這個事兒，

一斤

還是頭一次碰到。這個呢確實是因為不同國家的飲食習慣啊導致的。但這個炒米飯呢一點都不掉價，是飯桌上必備的

一款食物。

另外一邊的烹飪區呢，就是直接從地上啊挖了很多個灶坑，用這種特殊的鍋啊在燉羊肉。因為巴鐵的宗教原因，所以說他們的肉食啊主要是以羊肉和牛肉為主。並且發起了婚宴

，

不像咱們國家講究多少個碗，多少個點兒

，

而巴鐵呢主要是以各種味道啊，包括這種沙拉味兒的啊，甜味的這種牛肉和羊肉為主

，

蘸

這樣的餅吃，咱們現在看到的呢屬於啊做菜的這個組，咱們稍後再看做餅這個。

巴鐵做食物這個鍋和咱們國家這個大鐵鍋有很大的差別。但是呢在鐵蛋兒他們啊展示了這個鍋的用法以後，發現這個鍋的設計還是很巧妙的。

說到巴鐵的飲食習慣。他們不像咱們國家啊有八大派系，各種美食啊，煎炒烹炸。巴鐵這邊呢相對來說比較單一，主要以牛肉、羊肉為主。但是香料會加的比較多，像什麼孜然啊、咖哩啊、辣椒啊等等的，是透過這種不同的香料做出不同味道的菜品

，

而且巴鐵餐桌上的青菜卻少之又少，僅是在呼制牛羊肉的時候往裡頭添入少量的青菜翠兒。正因為巴鐵平常攝入的青菜比較少，又喜歡吃甜的，所以巴鐵的平均壽命在世界上來說呢，排名都是比較靠後的。

現在搭配好的牛羊肉啊，現在上鍋開始糊了

，

巴鐵

呢不論在做什麼菜的時候，都喜歡往裡擱著洋蔥。這個要是不吃洋蔥的朋友啊，到了巴鐵這塊兒，那基本上是沒法吃飯。

巴鐵

的，是頓頓每個菜都離不了洋蔥。現在巴鐵的這個紅牛肉啊已經燉好了。

看著還是比較有食慾的。這個呢也是婚禮的主菜。

另外一邊咱們看一下這個面

食

組。

巴鐵

婚宴的主食主要是以大餅，這種大餅呢在當地被稱作恰巴提。這種餅的原料呢主要是粗麵單吃呢口感比較差，需要裹著牛肉和牛肉湯吃。這邊呢餅的做法啊也是比較有意思的。是一個餅工，哎，用他這個精湛的手藝把這個餅甩出來的，然後放到一個大的鍋上面進行攤制。這個鍋呢和山東攤煎餅的鏊子。

本次女方在村子裡面辦了一場婚禮，是採用的找村民幫工，自己呢採購食材。既然呢是請人幫工，所以說就需要負擔工費。像甩餅的這個鐵蛋兒，因為技術比較高超。

所以他在本次幫工人群中，工費呢是比較高的，一天需要支付給他一千六百八計算盧比，摺合人民幣呢在六十元左右。而其他身邊這個幫工的這些小工就要少很多，大概合到人民幣一天，也就是三四十塊錢。

雖然咱們聽的啊這個數量有點少，但是在巴鐵這塊沒有幫工的機會，人們還是非常高興的。而且呢需要和主家早早的預約。雖然鐵蛋兒幫工的費用啊，咱們聽的比較少，但是鐵蛋兒一個人呢就可以甩出兩三百人份的餅。

隨著餅的出鍋啊，現在把這個餅進行一下分割，因為這個餅呢需要卷著啊這個牛肉吃，所以說要把這個餅切的大一點。現在切好的餅呢就會被包在這個報紙上啊，一會兒等著上齊了。菜品組這邊啊也差不多了，要做晚飯了。

這邊首先出鍋的就是這個瑪莎拉炒米飯。這個炒米飯呢是一個桌子上一盆兒。

巴鐵這邊吃飯呢和印度基本上是一樣的

，

他們不使用筷子、勺子之類的輔助工具，也是直接上手抓。而且必須要用左手抓

，

如果你要是吃飯的時候啊，用右手抓了，那麼滿桌子的人啊都得給你投來異樣的目光。要是有知道原因的大神啊，歡迎評論區里科普一下。

現在這邊出鍋的應該是咖哩牛肉。這個咖哩味呢比較腥啊，在咱們國家不是所有人都能接受的

，

但是在巴鐵這一塊，卻是餐桌上最常見的一種調味料

，

這些菜就是餐桌上的主菜啊，每個桌子上需要放一大份兒

，

然後賓客們就著剛才的這個餅卷著這些牛肉啊，各種羊肉吃

，

其實

一斤

感覺的還可以，但是一個婚宴先生吃捲餅，這個也真是有點說不過去。

這邊呢新郎坐的婚車啊來到了女方家

，

巴鐵這邊的風俗呢是女方家娶親，男方要嫁到女方

，

這些揹著

a k 的都是女方家的小舅子

，

就這個駕駛得給新郎嚇屁了

。

為什麼女方這邊呢人手扛著大槍

？

因為巴鐵這邊不放鞭炮啊，主要是為了慶祝。

因為巴鐵信仰的宗教問題，所以說新郎新娘不接受拍攝。現在大傢伙呢就準備去吃席了。記之前還有一個環節，那就是水分子。因為全村呢有六百多人。實際到場的呢會有二百餘人，這是什麼原因呢？大家可以往後看。

在吃飯之前，每人都需要隨份子。普通的賓客是每人一千八十三盧比，摺合人民幣呢在三十五到四十元左右。至於說至今存多少錢，這個就不得而知

。

在村長登記造冊以後，這邊催人吃飯的小組啊就開始幹活了。這小鼓一敲，小沙錘一響，這傢伙。

怎麼感覺這個吃飯吃的有點彆扭呢？不過因為這個婚禮現場比較大啊，有沒有其他的工具，也就只能這麼招呼人吃飯了。隨著鑼鼓梆子一敲，哎，現在人們就已經進入到這個婚宴的現場。這個婚宴呢也是在村頭的一個空地上搭置的。

如果大家細心觀察。

會發現這裡面的女性極為少見。

因為巴鐵宗教信仰的問題，所以說基本上女性是不會拋頭露面的。包括之前幫工做飯啊以及各個環節很少有女性同志露面

，

所以說呢吃請的絕大部分都是一家的男主。這個婚宴現場大家呢也是看不到酒精的。因為在伊斯蘭教裡面是嚴格禁止飲酒的

，

但是巴鐵呢對奶茶啊是極度的喜歡，甜的鹹的都有。所以說每桌上都會有一個鐵桶啊，裡面裝的就是奶茶。

咱們的

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呢也到這兒吧

，

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