有種野味很像“鳥屎”，新鮮的有毒，曬乾後價值珍貴，一百多一斤

有種野味很像“鳥屎”，新鮮的有毒，曬乾後價值珍貴，一百多一斤

每年都會有雨季和旱季，農村每到雨季人們都會很閒，沒什麼龍活幹，這時候人們會去山上去群找好東西，因為它只會在雨季出現，它就是長的很像“鳥屎”的野味，有黑色的，灰黑色的，褐色的，而且是樹幹上的，農民們會把它採摘會去，等到天氣放晴後放在太陽下暴曬，然後存放起來。

這種黑色的野味，一場場大雨接二連三的下，它就悄悄秘密的長在樹幹上，腐爛的枯樹枝上，遠遠看上去輪廓很像人耳朵，所以它的名字也是這麼來的，人稱“木耳”，對沒錯，它就是咱們平時吃的黑木耳，這些營養價值豐富的黑木耳就是從枯樹枝，爛木頭上長出來的，小編小時候還在看到過很多野生木耳，還和爺爺奶奶一起去山上採摘過呢。

不是所有木耳都價值珍貴，因為它是分等級的，一級品就是上等品，最好的當然是賣最貴的呀，而且價格高低還和野生的和種植的有區別，一般野生的價格會更高，所以很多朋友寧願花高價買野生一級品。

小編對木耳有一點點小的瞭解，那就是新摘下來的木耳不能直接食用，因為有劇毒，中毒後會導致上吐下瀉，腸胃不適，頭暈目眩等症狀，所以必須經過加工後才能食用，故而市面上看不到新鮮的木耳，只有幹木耳，因為木耳的加工和處理就是放在太陽下暴曬，用高溫防毒的方法把新鮮木耳中的毒素充分分解，才能上餐桌當美味佳餚。

如今人們對野生植物的認知越來越廣泛，所以野生木耳也被人們所瞭解，如今野生木耳價值珍貴，已經可以賣一百多塊錢。為什麼木耳的價格這樣高了？正因為木耳中含有大量的脂肪，蛋白質，鈣鐵鋅等營養原色，都是對人體好對多多的物質，所以木耳有“菌中之冠”美稱，所以今後大家要多吃木耳哦，這樣身體才會棒棒的哦！

大家見過野生木耳嗎？你們喜歡吃木耳嗎？還知道木耳更多用途嗎？歡迎大家在留言板評論留言，謝謝大家支援！

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