面市兩週年，金領冠塞納牧給有機奶粉行業帶來了哪些思考？

塞納是哪裡人

隨著國民生活水平的提升與科學育兒觀念的加強，乳粉行業高階化、細分化趨勢愈加明顯。在此背景之下，倡導天然營養、綠色健康的“有機奶粉”深受新生代父母的追捧。

隨著更加純淨的“原生有機”出現，有機奶粉的門檻逐漸升高。作為其中一員的金領冠塞納牧面市兩週年，逐漸成了消費者選購有機奶粉的“新寵”。

原生有機奶粉為什麼更受新生代父母的青睞？

根據資料調研平臺斥候研究院和育兒網聯合釋出的《2020中國奶粉資料報告》顯示：在消費升級浪潮下，精細化餵養趨勢漸顯，新生代父母更願意為原料、成分更加健康的產品買單。聚焦奶粉品類，除卻普通嬰幼兒牛奶粉外，有機奶粉成為當下新生代父母重點選購產品。有業內人士表示，預計2021年有機奶粉市場規模將超百億。

但隨著對養殖、生產、技術等環節都更為嚴苛的“原生有機”概念被提出，又在乳粉消費市場上興起了一股新潮流。因為相比常見的有機奶粉，原生有機奶粉無論在牧場環境上，還是在飼養方式上都強調更少的人工介入，更注重遵循自然養育規則，最大程度還原“純天然”的屬性。

眾所周知，有機奶粉奶源地的標準，是必須進行3年以上的深層淨化，以消除之前的農殘與化肥影響，這也是入門的基礎線。但這些對於原生有機來說，只是基礎標配。

就以金領冠塞納牧為例，其奶源甄選自歐洲130多年曆史的原生有機牧場，這裡的土地世代都未經過人工干預，保留了大自然最初的狀態，滋養的多種原生有機牧草，為四季散養自由生長的奶牛提供了天然的營養，並且牧場還堅持乳牛親喂下一代。在無汙染、無新增、無公害的背景下，所以有機的原奶也更安全。

也正是這種“更”原生態的飼養模式，讓金領冠塞納牧面世伊始就同時獲得了歐盟和中國雙重有機認證。由此，也不難看出原生有機奶粉比普通有機奶粉在安全性、天然性等方面有著更為突出的優勢。

金領冠塞納牧差異化突圍，銷售額同比增長達130%

需要注意的是，奶源雖然是影響有機奶粉品質的重要因素，但配方才是決定有機奶粉營養性科學性的關鍵。但從目前市場現狀來看，隨著國內外奶粉企業都在有機市場不斷髮力，市場規模快速擴容的同時，行業競爭激烈程度和產品趨同化也在上升。

這是因為有機奶粉受制於有機認證規定，要求有機奶粉中的有機成分必須達到95%以上，其他營養素的新增不能超過5%。這也讓很多能應用在嬰幼兒配方奶粉中的營養成分無法被新增，導致配方反而成了有機奶粉的短板。

同時，也因如此使得當下的有機奶粉如果只看配料表，根本無法分辨產品所對應的品牌，因為新增的都是像鈣、鐵、鋅、DHA等營養物質，基本上可以說差不多，所以這就要求奶粉企業不斷最佳化配方，加強研發創新，從而提升品牌在有機奶粉領域的競爭力。

依託於伊利金領冠19年的中國母乳研究成果，金領冠塞納牧配方中特別採用了「α+β創新蛋白組合」，有助於營養的全面吸收。除此之外，其還添加了「BID複合益生菌組合和GOS+FOS益生元黃金組合」，而它裡面的益生菌含量4倍於國家標準，可以改善寶寶腸道健康，從而維持免疫平衡。

在奶源、配方和認證等多方面的提升，讓金領冠塞納牧在有機賽道以差異化優勢率先突圍，2020年該品牌在終端銷售額更是同比增長達130%。

“原生有機”的提出，拉動有機奶粉行業向更高標準邁進

綜上不難看出，率先提出“原生有機”理念的金領冠塞納牧，在面市的這兩年裡，不僅拉動了整個有機奶粉行業向更高標準邁進，同時也提高了消費者對有機奶粉的認知和選購標準。

在“原生有機”未出現之前，我國有機奶粉市場雖然規模增速很快，但是卻始終沒有形成品牌競爭梯隊，頭部品牌更是難以凸顯。而造成此局面的根本原因是，無論是在奶源上，還是在配方上，有機奶粉品牌之間的差異化沒有形成。

所以對於乳企而言，想要在有機奶粉賽道脫穎而出，除了保證上游供應鏈穩定外，還要提高原奶品質、加強創新研發能力。隨著金領冠塞納牧提出“原生有機”理念，有機奶粉產品之間的差異化逐步形成，整個市場差異化也開始慢慢體現出來，行業或將加速進入優勝劣汰的分水嶺。

而對於消費者而言，隨著育兒理念的不斷更新，高品質的精細化育兒已成為主流趨勢，而上下游資訊的透明化，也讓他們對“原生有機”有了更加深刻的理解。

“奶源”、“配方”是有機奶粉行業的內卷，而今上半場已經結束了，那麼誰能在下半場找到除了有機奶源外的賣點，誰就能出圈。顯然，提前動身的金領冠塞納牧已經領跑一步了。