每天吃肉的人與不吃肉的人相比，身體有什麼差別？哪類人更健康？

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如今人們的養生意識越來越強，所以在平時很多人對於肉食都有所偏見，認為幼時當中含有太多的脂肪和熱量，如果攝入太多，肉食很容易引發肥胖，也容易引發心腦血管方面的疾病。

吃肉有哪些好處？

1、靈活頭腦

生物進化學專家認為，紅肉當中所含的物質可以增加人腦的大小，使人類逐漸區別於其他食草性靈長類動物，我們人類的大腦雖然只佔體重的2%，卻需要攝取將近20%的能量，而

紅肉恰恰能夠為大腦提供充足的能量

。

紅肉可以為我們大腦發育提供所需要的DNA物質，

讓大腦反應更靈活

。

2、抵抗感冒

紅肉當中含有大量的鐵、鋅，他們是建立人體免疫系統不可或缺的物質，紅肉還為我們身體

提供維生素D和維生素A

，能夠對抗病菌。

3、緩解疲勞

紅肉是鐵的主要來源之一，可以為我們提供人體所需要的血紅蛋白，有研究發現高於50%的女孩對於鐵的攝入不足就會出現疲勞，注意力不集中和發育不良的現象，紅肉當中

鐵的含量要比蔬菜當中鐵含量更高，也更容易吸收。

4、助增肌肉

紅肉當中含有豐富的蛋白質，這是人體內構建和修復肌肉所需要的重要物質。紅肉當中的

肌酸是肌肉所需要的重要物質

，能夠促進肌肉的生長，為我們提供足夠的能量。

只吃素食不吃肉食的危害

1、加速衰老

如果只吃素食不吃肉食的話，會加速身體的衰老，因為長期只吃素食，

身體內沒有任何脂肪蛋白質物質，這些都是細胞所必需的養分

，細胞的再生修復能力會下降，導致面板慢慢失去彈性和光澤，老化更快。

2、容易患上結石

素食主義者身體內一般會缺少鐵元素，維生素A和維生素E素食當中的植物纖維和膳食纖維成分比較多，但是這樣會使得

膽酸的吸收率降低，膽鹽的濃度也會隨之降低，膽囊的上皮細胞就容易脫落，

從而導致膽固醇不斷沉積，最終形成膽結石，長期吃水果和蔬菜草酸含量也會增多，形成草酸鈣容易形成結石。

3、可能會影響生育能力

對於女性而言子宮的健康意味著女性的生育能力比較強，而女性的

卵子在成熟的過程當中所需要的營養物質大多來自於肉類食物

，長期只吃素食，不吃肉食會影響卵子的生成，雌激素的分泌導致女性排卵不正常也會影響女性的生育能力。

所以這樣看來每天吃肉的人身體相對來說要更加健康一些，

但是在吃肉的時候也要控制好量以及肉的種類，

大家之所以認為吃肉食不好，是因為有

很多肉當中含有飽和脂肪酸。

飽和脂肪酸攝入過多就會威脅血管健康大大增加患上心腦血管疾病的風險，所以三高人群在平時害怕吃肉。

在平時應該吃什麼肉更有利於身體健康？

1、多吃禽肉

對於老年朋友來說，隨著年齡的增加，他們的血液濃度也會增加，但是老年朋友他們的體質相對比較弱，尤其是一些氣虛的老年朋友，要

多吃禽肉來補氣。

鴿子肉，能夠達到滋腎益氣，祛風解毒的效果；

鵝肉能夠達到益氣補虛、和胃止渴的效果

；雞肉能夠達到溫中益氣，補精生髓的效果。

2、海魚降血脂

在平時可以多吃海魚，海魚當中含有豐富的

二十碳五烯酸，

這樣可以使冠脈擴張，血小板

解聚、改善血管通透性，能夠達到

降血脂

，預防動脈粥樣硬化的效果。

3、羊肉滋補防寒

秋冬季節可以多吃羊肉，羊肉，肉質細膩比較弱的老年朋友來說，羊肉能夠達到

益氣補虛、溫中暖胃的效果

，對於血虧虛導致的疲勞無力也可以有所緩解。

溫馨提示：對於健康的成年人，畜肉，禽肉加起來每天攝入量大約40~75克，水產品每天保持在40~75克這兩類肉加起來，建議是在120~150克。