氣血不足老得快！天然“補血劑”，身材緊緻，40歲面板美又白

40歲貧血吃什麼補血最快

氣血不足老得快！紅棗紅糖不靠譜？真正的“補血劑”，女人經常吃它，身材緊緻，小臉紅潤有光澤！

女人每個月都有那麼幾天，“大姨媽”光臨，連續幾天身體都處在持續失血的狀態，所以補血是女性除了減肥以外的另一個話題。說到補血，很多人立刻想到紅棗、紅補血，其實它們的補血效果並不是太好，真正補血的還是豬肝、牛肉等食材。

豬肝味大，不少人人都愛吃，牛肉就成了更好的選擇，

牛肉中含有大量的鐵元素，極易被人體消化吸收

。現在，葉子已經是兩個孩子的媽媽，除了自己吃牛肉，孩子也是非常喜歡！牛肉對於潮汕人來說更是非常熟悉，平時我們家吃得最多的就是：牛肉丸、牛肉火鍋、牛肉粿條，老公和女兒更愛吃牛排。

孩子合理適量地吃牛肉，是很有好處的，比如：

【牛肉提高免疫力，孩子不容易生病】

牛肉裡含豐富的維生素B6，可以促進蛋白質的合成，提高孩子的免疫力。

【牛肉補鋅，孩子智力發育跟得上】

孩子大部分都有缺鋅的情況，鋅是孩子必需的微量元素，缺鋅會導致頭髮細小發黃，多動，智力發育不良等情況，而牛肉含鋅量很高，是豬肉的5倍，所以吃牛肉補鋅。

【牛肉補鐵，孩子避免缺鐵性貧血】

牛肉含鐵量很高，而且這種鐵的吸收率達也很高，貧血的孩子吃牛肉可以避免缺鐵性貧血。

【杏鮑菇黑椒牛排粒】

【材料】：

中等大小杏鮑菇一個，兒童牛排一盒，紅甜椒適量，黑椒醬適量，油適量，蒜頭四五瓣

【做法】：

1。提前一晚把牛排放在保鮮冷藏室內，第二天就解凍完成了。如果忘了也沒關係，在室溫一小時也就解凍。

雖然牛肉對孩子很有好處，但是也不能一次性吃太多，葉子這款是品珍鮮活進口原切兒童牛排，小分量真空包裝的，平時給孩子吃，每次一塊，更方便。今天葉子是和兩個娃一起吃，平時一個孩子一次一小塊就夠了。

2。把解凍好的牛排放在廚房吸油紙上，去掉多餘的水分。鍋燒熱，倒入油，放入牛排，把蒜子也放進去一起煎，這樣會更香。蒜頭為什麼不拍碎，一是容易糊，二是蒜味會比較重，有的孩子不喜歡。

3。兩面各煎30秒，沒錯哦，30秒就可以把牛排夾出來，因為還要回鍋，不能煎太熟。

4。牛排放在一邊別離它，靜置5分鐘！牛排靜置的過程，我們把洗乾淨的杏鮑菇和紅甜椒切成大小差不多的塊。

5。靜置好的牛排切成粒，靜置是為了讓牛排內部汁水重新杯吸收，這樣切就不會流失太多汁水，口感更嫩更多汁。

6。把杏鮑菇放入剛剛煎牛排的鍋裡，連同蒜子一起煎炒至微黃。

7。加入黑椒醬，翻炒均勻，黑椒醬的量根據個人喜好。

8。加入牛排粒，翻炒幾下。這個過程要快，不要慢慢煮，大概也就10秒左右。

9。最後加入甜椒，甜椒本身也是可以生吃的，所以不需要炒久，翻炒均勻即可出鍋。鹽不需要再加了，黑椒醬本身就是鹹的。

再配一碗雜糧飯，雜糧到位，葷素搭配，完美！

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