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為什麼很多人在早餐都不吃大米粥了?不僅大米粥,2種食物也別吃

  • 由 爆炸營養彭鑫蕊 發表于 足球
  • 2023-02-06
簡介這也是為什麼很多人即使早餐吃好幾根油條都覺得香的原因,可大家有沒有想過,僅僅是油炸類的主食,就要比蒸煮的精白米麵主食熱量高出4~5倍,而人一天的能量攝入可能都被你在早餐中解決了

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原先,很多人都喜歡喝大米粥(白稀飯),尤其是天冷時,或者早餐時,常常都是大米粥搭配老鹹菜,不一會兒就能喝掉好幾碗,口感也是非常美味的,還被人譽為“清淡”的飲食。

為什麼很多人在早餐都不吃大米粥了?不僅大米粥,2種食物也別吃

但近幾年,很多人慢慢發現,早餐出現大米粥的身影越來越少,還有很多專家都不建議喝大米粥,這是因為什麼?難道粥出現什麼變化了嗎?還是喝粥不養生?喝粥不養胃?

其實,粥可能在你這有錯誤的觀念,它雖然好消化吸收,適合大病初癒、腸胃消化能力弱的人群適量食用,但如果長期且大量吃,腸胃功能遲早會退化,並不像大家所理解的養胃。

為什麼很多人在早餐都不吃大米粥了?不僅大米粥,2種食物也別吃

對於腸胃健康的群體,還可能會傷胃,大家可不能亂吃!尤

其是早餐,作為全天中開啟的第一餐,更不適合營養十分單一的大米粥。

在原本就消耗了一整晚能量的機體,需要補充的是大量營養與熱量,而大米粥熱量達標,要是營養就只是碳水化合物,其他營養物質幾乎沒有,完全不符合早餐的標準要求。

為什麼很多人在早餐都不吃大米粥了?不僅大米粥,2種食物也別吃

再加上,對於糖尿病等血糖高的群體,容易致病的一個特點是,白米粥的血糖生成指數較高,極易升高餐後血糖,帶來併發症等危險,最好不吃為宜。

同時,大家需要注意的是,不止是白米粥,還有這2種食物都最好別在早餐吃。

為什麼很多人在早餐都不吃大米粥了?不僅大米粥,2種食物也別吃

油炸食品類:

對於我國人最經典的早餐,大概就是油條、油餅、炸糕了,既然是油炸的食物,在美味上就不會太差,可以充分激發出人們的味蕾,讓一個人上癮。

這也是為什麼很多人即使早餐吃好幾根油條都覺得香的原因,可大家有沒有想過,僅僅是油炸類的主食,就要比蒸煮的精白米麵主食熱量高出4~5倍,而人一天的能量攝入可能都被你在早餐中解決了。

長期熱量超標,還很少透過運動的方式消耗,

在體內累積的脂肪超出限制,肥胖、慢性病、心腦血管疾病就會迎面而來,這也是很多人不願意面對的事實。

為什麼很多人在早餐都不吃大米粥了?不僅大米粥,2種食物也別吃

剩菜剩飯類:

在現實生活中,一部分人會這樣想:不想再因為吃不完的剩菜剩飯而煩惱,那怎麼辦呢!省得第二天早上起來做,就把昨天的剩菜剩飯熱了之後再吃吧。如果剩的是大米飯,還能夠熬成粥,剩菜就直接熱。

看似沒多大問題,但對於身體健康來說,卻會存在一定的健康隱患,如食物中毒、營養不良等等,需要大家避免。

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