生長在農村路邊的“長壽菜”，清血管、降三高，早吃早受益

生活中我們都無法離開吃，吃不飽吃不好，就會沒精力，很多事都完成不了，吃也是要講究，這種講究不是講究食物要怎樣做才更香更美味，更吸引人，而是說吃什麼，怎麼吃，才能對我們的身體有益處，讓我們更加健康，看起來更加精神飽滿。現在就來給大家分享一種對身體有益處的野菜——馬齒莧，馬齒莧是一種很常見的野菜，這個野菜遍佈我國南北各地，耐旱又耐澇，生命力極強，連日曬都曬不死。馬齒莧又被稱作安樂菜、長壽菜。可以說，這是一種非常神奇的養生菜。現在我們來分享一下馬齒莧的兩大功效。

1、藥食兩用

長壽菜馬齒莧既可入藥又可食用，是我國衛生部規定的78種藥食同源植物之一。古代書籍中有很多關於它的記載，《本草綱目》說它“散血消腫，利腸滑胎，解毒通淋，治產後虛汗”。《滇南本草》說它：“益氣，清暑熱，寬中下氣，潤腸，消積滯殺蟲，療瘡紅腫疼痛”。中醫認為，馬齒莧有清熱解毒、涼血止血的作用，內服可以治療腸炎痢疾等多種疾病，外敷還可以治療疔瘡癰疽。馬齒莧可以洗淨後搭配蒜蓉清炒食用，也可以切碎做成餃子或者包子的餡，還可以與雞蛋同炒，但要注意的是，胃脾虛寒、滑腸腹瀉者、便溏及孕婦不宜食用馬齒莧。

2、預防疾病

馬齒莧對城市生活中常見的疾病有防治的作用。生活在地中海地區的人由於經常食用馬齒莧，心臟病的發病率很低，那裡是世界上最長壽的地區之一。馬齒莧含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠抑制體內的膽固醇和甘油三酯的生成，降低心血管病的發生機率。心血管病全稱心血管疾病，又稱迴圈系統疾病，是指迴圈系統的一系列疾病，包括心臟、動靜脈血管、微血管疾病。心血管病具有發病率高，複發率高以及併發症多的特點，威脅著我們的生命，所以可見馬齒莧的重要性。

身體健康是革命的本錢，身體健康才是最重要的，在身體面前一切功名利祿都是浮雲。愛護身體要從生活細節做起，從點點滴滴行動起，俗話說：“禍從口出”，其實禍福也是從口進的，吃什麼關乎著我們的身體是否健康，吃的健康，吃的對身體有益，身體才能健康起來，才能更好的為我們服務，我們才能更加有精力的去學習，工作，享受生活。馬齒莧對身體有極大益處，希望適宜吃馬齒莧的人，能多多嘗試，讓自己的身體健康起來，做一個健康快樂的人。