經常吃大蒜能養肝？肝病吃了好？大蒜究竟養肝還是傷肝呢？

有人說：“有肝病，千萬不能吃大蒜，肝炎會更嚴重”！

也有人說：“大蒜能殺菌消毒，肝炎的人就應該多吃大蒜，消毒殺菌身體恢復快”！

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大蒜是一種喜歡的人特別喜歡，不喜歡的人特別不喜歡的食物。日常喜歡吃蒜的人，平時吃飯如果不就著蒜吃，都會覺得沒有味道。

王先生就是這樣，每天吃飯都很愛吃蒜，但是他又有乙肝，所以王先生的老婆就經常跟他吵架，讓他不要吃大蒜。但是王先生就堅持認為，大蒜能殺菌消炎，吃了對肝炎有好處。

他們各執一詞，對於大蒜究竟是傷肝還是養肝，今天就來給大家講講。

大蒜能幫助預防肝癌發生。有相關的研究表明，每週吃大蒜大於七次的人的肝癌的風險明顯要低於很多很少吃大蒜的人。

大蒜中含有豐富的微量元素，同時大蒜中大大蒜素也有殺菌消炎的效果，適量吃對身體有積極作用。

大蒜的好處雖然多，但是過量食用也是有害的。大蒜吃多了可能會對腸胃造成刺激，促進體內胃酸的分泌，對於本身有腸胃疾病或者本身有肝炎的人群來說，反而容易加重身體的症狀。

所以建議大家最好少吃，實在要吃也要控制量。建議每頓吃1-2瓣大蒜最為適宜，且平時食用時也可以搭配其他食物來吃，就能夠幫助降低大蒜對於消化道的刺激，

避免因為食用大蒜導致身體出現問題。

養肝護肝，4種食物勸你少吃。

肝臟受損對人的身體健康影響很大，現在很多人都有肝臟的問題，都是飲食上不加以節制導致的。所以建議大家，如果想要養肝護肝，最好少吃幾種食物。

1、酒

相信大家都聽說過酒精肝，這是一種因為長期大量喝酒而引起的一種肝臟疾病，可以想見，喝酒對肝臟的上還是很大的。人的肝臟雖然很強大，但是面對長期的酒精的刺激，需要代謝酒精，對肝臟的傷害也很大。要想保護好自己的肝臟不受傷害，儘量遠離酒精。

2、剩飯剩菜

老年人會比較習慣吃剩飯剩菜，因為覺得菜一頓吃不完就浪費。但其實在一遍一遍熱剩飯剩菜的過程中，也會有很多有毒物質產生，這樣的食物吃進去，對肝臟的損傷也很大。所以建議大家吃的食物最好以新鮮為主，這樣能夠降低肝臟的負擔，減少肝臟出現問題的風險。

3、油膩、葷腥的食物

油膩、葷腥的食物，裡面的脂肪含量較高，同時膽固醇的含量也很高，吃了之後會快速增加血液內的脂肪含量，同時也會增加肝臟的負擔，使得肝臟的解毒能力和代謝能力下降，久而久之，肝臟也很容易出問題。

4、抽菸

很多人覺得抽菸會傷肺，對肝臟並不會有多大影響。其實不是，抽菸也會影響到人們身體的消化機能，抑制肝臟的解毒和消化功能，同時會使得肝臟的免疫力下降，遇到病毒或細菌感染肝臟也很容易出現炎症或者是其他問題。

全世界一半的新增肝癌患者都在我國，這跟我們平時的飲食習慣和生活習慣都有很大的關係，所以建議大家少做傷肝的事情，減輕肝臟的負擔才能呵護肝臟的健康。