餐飲營銷策劃定製品牌營銷戰略

餐飲營銷策劃的工作是貫穿餐飲業的持續業務運營，它永遠不會是一個斷開點，營銷將始終與業務運營一起存在，但從形勢的角度來看，存在積極的營銷和被動營銷。就結果而言，成功營銷與營銷失敗之間存在差異。牛雲說營銷：“新廣告，新營銷，新策劃”，牛雲說營銷旨在幫助中國4300萬中小企業快速轉型網際網路+，快速突破營銷困境。

餐飲市場的競爭繼續加劇，類別越來越多，消費者的選擇變得混亂。因此，要在眾多餐館品牌中進行選擇，必然會有一些原因，如何建立餐廳品牌功能直接面向消費者，選擇進入商店的理由！這也是餐飲營銷策劃必須掌握的！

深入瞭解食品和飲料趨勢，抓住市場機遇，規劃品類代表的包裝和品牌的核心價值！提煉品牌優勢，創造終極產品體驗；提升品牌價值和產品討價還價，創造高水平的消費者意識；加強消費者對品牌的忠誠度！

提升餐廳的核心吸引力和品牌的核心競爭力；透過具體戰略塑造品牌文化、解決方案、打包品牌形象，提升品牌價值，形成獨特的品牌差異化競爭壁壘！解決市場同質化的影響！讓消費者乍一看決定進入商店！

制定品牌營銷計劃，開展營銷活動，如假日促銷活動，專門促進溝通，制定計劃，落實實施；快速提升餐廳業績，解決餐廳利潤、營銷混亂，包括品牌發展、品牌功能、整體發展模式等核心問題，制定餐廳戰略定位！

進行一系列互動遊戲活動，回饋老客戶；邀請各大旅行社的相關負責人集中精力開展獨特的社交活動，結交朋友，併為旅遊團隊推薦餐廳的服務措施；百貨商店、商店、高階汽車4S店、酒吧等行業內開展聯動促銷，為客戶提供特價折扣，以拓寬客戶來源，擴大影響力等。