鰈魚和鴉片魚哪個貴？

現在我國

水產

養殖行業發展很快，生產出來的海鮮種類豐富，消費者的選購積極性很高，

水產價格

行情也因此顯著提升，其中

鰈魚

和

鴉片魚

非常受消費者喜歡，這兩種魚類肉質鮮美，魚肉滑嫩，是吃了能夠讓人上癮的魚，那麼鰈魚和鴉片魚哪個貴？有什麼區別呢？接下來一起了解下吧！

一、鰈魚和鴉片魚哪個貴？

鰈魚和鴉片魚肯定是不同的，而且鴉片魚要比鰈魚貴很多，它產於多產於俄羅斯和我國交界地區，魚肉鮮嫩，富有膠質，能補虛益氣，一般消費者只吃魚肉，而且經常被用來製作成烤

魚片

和生魚片，價格相對較高，鰈魚不能多吃，裡面含有豐富的飽和脂肪酸，對健康不利。

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二、鰈魚和鴉片魚區別

1、形體不同

鴉片魚魚體是比較長的，而且呈側扁狀，腹部比較圓。呈銀白色，嘴部呈鴨嘴形。眼中等大，尾鰭後緣呈黑色，屬於兇猛魚類品種，

鰈魚身體呈圓盤形，背鰭和臀鰭基部極長，體型呈長橢圓形、卵圓形或長舌形，眼睛只位於魚體一側。在溫暖海域中皆有分佈。

2、分佈區域不同

鴉片魚原產於大西洋北部海域，廣泛分佈於熱帶或溫帶的海洋中，現在黃海和渤海都有分佈，鰈魚的分佈地區主要在太平洋，印度洋，而且印度尼西亞附近海域也有分佈。

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3、營養價值不同

鴉片魚肉質細嫩而潔白，味甜，沒有毒害；能幫助補虛益氣。味道鮮美，適宜人群比較多，而鰈魚含脂肪量高，食用之後很容易變得肥胖，不過裡面含有豐富的磷、硒、碘、維生素B等營養物質，對人體面板和頭髮有補益作用。

至此，關於鰈魚和鴉片魚區別的詳情介紹就到這裡了，如果大家想要吃這兩種魚肉的話，就要選擇不同的吃法了，鰈魚適合生吃，鴉片魚要清蒸著吃。