食品烘乾裝置藥材烘乾機之桑葚烘乾裝置的小知識

桑椹是一種營養豐富的水果，它香甜多汁，深受廣大消費者的喜愛。桑椹加工食品能夠滿足消費者對健康營養食品的需求，市場前景非常好。目前，桑椹幹、桑茶、桑酒等加工食品已投放市場，自投放市場以來一直受到消費者的青睞。

桑樹3月到4月開花，5月到6月結果。水果有黃色、紅色、紫色和白色。桑椹幹後呈深黃色。黑桑（紫桑）乾燥後呈深紫黑色。

與傳統乾燥裝置相比，熱泵桑葚乾燥機具有非常好的節能效果，特別適用於乾燥揮發性水分產品。桑葚乾燥後，能保留其營養成分（如花青素）並提高價格。同時可以減少乾燥時間，增加桑椹乾的銷量。熱泵在整個乾燥過程中採用了智慧控制技術和多種乾燥曲線，為桑葚的乾燥節省了大量的人力成本和時間。

在桑樹幹燥之前，有必要對桑樹的質量進行分類。質量好的被歸在一起，質量一般的被歸在一起。這是保證桑椹果實質量的必要步驟。不同品質的桑葚需要不同的乾燥工藝。高質量的乾燥模式使用大約40°C的溫度，大約35小時。整個乾燥過程都需要除溼。在這樣的溫度下，可以保證桑椹的大部分營養不流失，也可以保證桑椹是乾的，乾果賣得好。一般的乾燥方式質量在55度左右，完全除溼。對於這種桑樹，我們用高溫快速乾燥，通常需要18個小時。

桑葚的乾燥過程：

首先：提高溫度1小時，不讓水分流失，然後讓乾燥室的溫度上升到50度左右。

然後：設定桑葚烘乾機的乾燥模式為乾燥+除溼模式，設定目標溼度為60%，設定目標溫度為55℃。

下一步：溫度升高5度，目標溼度降低10%，並允許乾燥室持續排水。乾燥一段時間後，將目標溼度設定為15%左右。

如果可能的話，可以考慮關閉這個階段的乾果和允許它在烘焙前坐一段時間，所以乾果滲出和內部的水分透過加熱蒸發，所以乾果將有一個更好的形狀和整體能源效率。

桑葚乾燥機可以根據不同的階段調節溫度和溼度，以實現對桑葚乾燥過程的控制。可操作的控制模式提高了生產效率，既節約了能源，又避免了環境汙染，改變了落後的生產工藝。

桑葚本身有很高的營養價值。加工成乾果後，其營養價值絲毫不減。如果你堅持喝sangum一個月，你的身體可能會改變很多，特別是對那些經常睡眠不足的人更有幫助。

近年來，在廣大幹燥技術研發人員的努力下，乾燥裝置正朝著專業化、多樣化、高效、優質、低能耗、環保等方向發展。同時，在乾燥技術、自動化、製造工藝、配套部件、外觀設計和基礎研究等方面都取得了突破，有效縮短了與國際乾燥裝置技術水平的差距，並在一定程度上，扭轉國內乾燥裝置對進口的依賴。