什麼是深度水解奶粉？新手父母看完收穫滿滿

“如何選擇合適的奶粉”一直是家長們重點關注的話題。近幾年，水解奶粉成了嬰配奶粉市場比較熱門的一個奶粉品類，引得新手父母蠢蠢欲動，想要買來給寶寶嘗試。那麼，深度水解奶粉究竟是什麼？健康寶寶可以放心食用嗎？今天我們一起來揭開深度水解奶粉的神秘面紗，看看究竟適不適合健康寶寶？

在瞭解深度水解奶粉之前，先來看看何為水解奶粉，水解奶粉是將正常奶粉中的乳蛋白透過先進的水解蛋白技術，將大分子的乳蛋白切碎成小分子的蛋白，給寶寶吃後更容易消化吸收。根據水解程度的不同，可以分為部分水解奶粉、深度水解奶粉以及氨基酸奶粉。其中，深度水解奶粉是把牛奶蛋白進行水解工藝加工，把其中的牛奶大分子切割成小分子的短肽和氨基酸，大大地減少了致敏性，可以避免發生免疫系統抑制，改善寶寶牛奶蛋白過敏症狀，適用於已經被確診了牛奶蛋白過敏的寶寶。

水解奶粉因其特殊性——長期喝被水解的小分子蛋白或者小分子的的短肽和氨基酸，會使寶寶的腸道消化系統就得不到鍛鍊，進而影響免疫系統的正常發育，因此隨著寶寶的免疫系統和腸道功能逐漸完善，寶寶還是要循序漸進地轉到普通配方奶粉上。

說道這裡，就不得不

科普下關於“小分子蛋白易吸收”的問題。現在很多大品牌奶粉像飛

鶴星飛

帆、

君樂寶

優

萃

都在宣傳中強調

“

新增水解乳蛋白“”

小分子蛋白易吸收

”

，但真的對寶寶好嗎？真不是。相反，這種

添加了少量小分子蛋白的奶粉既不是水解奶粉，對過敏體質寶寶起不到緩解過敏的作用，也不適合健康寶寶長期喝，就像上面所說，小分子蛋白長期吃會影響寶寶的健康成長。

所以說，對於健康寶寶來說，選擇普通配方奶粉即完整蛋白奶粉就可以滿足他們的成長所需，建議大家優選大品牌，比如

金領冠系列奶粉、聖元、

美素佳兒

等奶粉

，都能很好的為寶寶補充所需的營養。

而深度水解奶粉或者水解奶粉，則建議給確認過敏的寶寶使用，待過敏症狀得到緩解後再專為完整蛋白奶粉。