紅薯不易儲存？農村老頭教你一招，讓你家紅薯儲存180天都不爛

紅苕在70年代以前的農村，基本算得上是農民的主食，並不是農村人喜歡吃紅苕，而是那個年代的生活水平不高、物質不豐富，農民只能把紅苕、洋芋等作物作為主食，才能勉強維持溫飽的生活。對於那一段艱辛的往事，全網不知還有多少友友能記得啊？

隨著社會不斷髮展，物質基礎得到很大的提高，人們的生活水平也得到了較大的改善，

大米飯、肉嘎嘎已經成了家常便飯，紅苕就退出了人們餐桌的歷史舞臺，成為了農村零散養豬的主要飼料。

也不知從何時開始，紅苕再次粉墨登場，成為城裡人口中的“香餑餑”，每到紅苕出土的季節，城裡的大街小巷、農貿市場就有很多的農村人，擔著自家種植的各種品種的紅苕去售賣，這些紅苕也深得城裡人的喜歡，

特別是那些“紅心”和“黃心”的紅苕品種，更是城裡人的最愛！

其實我們也不能去探究為何城裡人如此的喜愛紅苕，實際上紅苕是營養最均衡的食品，它所富含的膳食纖維、胡蘿蔔素以及多種微量元素，都是人體必需的營養成分。只是因為過去的農村每天都在吃紅苕，同時對紅苕的健身作用不了解，所以才對紅苕具有與城裡人不一樣的感受。

而紅苕的吃法多種多樣，蒸著吃、煮著吃、烤著吃，任你的喜愛，想怎樣吃就怎樣做，都具有鬆軟香酥的美味！特別是吃到“紅心”和“黃心”的紅苕時，那種香味更佳、甜味更濃，很少有人會去抗拒它的。不過紅心和黃心的紅苕確實好吃，但你能叫出它們的品種名稱嗎？請看老農為你簡單科普一下，讓你能增加一些更多的談資！

紅心紅苕主要有廣薯135、寧紫4號、京薯6號三個品種，它們各具特色、各有千秋；黃心紅苕主要有秦薯九號、香甜一號兩個品種，它們甜度不一、糯性不同，

你可以根據自身的喜愛去選擇不同的品種！實際上紅苕還有白心紅苕和紫心紅苕兩種，只不過因為其顏色沒有紅心和黃心的吸引人，所以人們才是更多的購買紅心和黃心的紅苕罷了。

紅苕確實好吃，但很多人卻又為另一個事情煩惱，那就是他們發現，買回家來的紅苕儲藏的時間不長，幾天就變質了。其實這個問題不能“怪”紅苕，只能怪你自己沒有掌握紅苕儲存的竅門，

這個60歲的農村老頭有妙招，你快接著往下看吧！

農作物的儲存技巧農村人有的是辦法，就比如

從市場上買回來的紅苕，你不應該買回來就慌著把它儲存起來，正確而有效的辦法就是：

先放在太陽下面晾曬一下，把紅苕表面的水分揮發乾淨；然後再用一個容器，在容器的底部墊上一層吸水性好的紙，有的用衛生紙、有的用報紙，都是可以的，只要是吸水性好就可以了；然後才開始裝紅苕，每裝一層就在紅苕上隔一層紙，一直到把容器放滿；最後在最上一層多放一些紙，能夠起到防潮的作用，同時也能有效減少空氣對紅薯的氧化作用。儲存方法學到了，就不怕紅苕買回來放爛了。蒸烤型中國紅蜜薯，不知你品嚐過沒有？我覺得味道很不錯哦！

大家採用這樣的方式去儲存紅苕，那麼你的紅苕就能儲存很長時間不爛，而且就算放置半年以上，紅苕也不會長芽變質，還會越放越甜呢！

朋友們，你們都學到了嗎？如果覺得這個方法確實管用，那就請你為我點個贊，鼓勵一下我辛苦敲打鍵盤的不易吧，謝謝各位友友了！如果你還有更好的儲存方法，歡迎在下方留言分享！