夏天碰見這菜，我從不手軟，1次1大把，調經養血，懂行的都搶著買

夏天已經正式和我們見面了，有這樣的食材，一見面就買，這些食材的美味已經深深地刻在了自己的腦海裡，今天營養師大喬告訴大家我遇到買的好吃的，夏天遇到這道菜，我從來手軟，一次一根，調整生理養血，知道的人都搶著買，這道菜是南瓜藤，平時我們吃的比較多的是南瓜，南瓜藤蔓的營養價值也很高，堅持吃有助於弄清男性吸菸所積蓄的尼古丁，女性多吃有助於養血，接下來，介紹一下紫藤炒南瓜的具體做法，如果有興趣的話，一起學習吧。

紫藤炒南瓜

ByAnan

原料：

南瓜藤2斤，雷筍少許，蠔油少許，蒜4瓣

烹飪步驟：

1。新鮮南瓜藤2斤

2。去除舊葉和莖幹，處理2斤留1斤

3。將竹筍切成薄片

4。大蒜備用

5。將油倒入熱鍋中翻炒大蒜，放入竹筍繼續翻炒

6。加入南瓜的蠔油，炒香後翻炒3分鐘。

料理傳單：

1、適量南瓜藤洗淨切碎，搗碎取汁，加黑糖適量，熱水沖掉後代茶飲用，或者幹南瓜的紫藤適量煮一碗湯，加入適量的黑糖一次飲用，可以穩定神經，去除尼古丁，2、南瓜藤味苦，性有點冷，無毒，清肺，有通絡效果，可以治療肺結核低熱，咳嗽，扁桃體發炎，兩眼視物模糊，長熱便秘等，3、南瓜藤營養價值豐富，不僅可以上飯桌，還可以放藥，特別是對女性很好，女性更能吃，南瓜藤必須是最柔軟的部分，這個部分可以吃藤，嫩葉也可以吃。

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