願你閒得蛋疼富得流油

廣西北海紅樹林海鴨蛋

人生最好的狀態，應該就是像海鴨蛋一樣，

閒得蛋疼，富得流油！

家，生命開始的地方

人的一生都在回家的路上

在同一屋簷下

他們生火、做飯

用食物凝聚家庭，慰籍家人

平淡無奇的鍋碗瓢盆裡

盛滿了中國式的人生

更折射出中國式倫理

人們成長、相愛、別離、團聚

家常美味，也是人生百味。

而小時候的鹹鴨蛋最是讓我牽掛

世間鹹鴨蛋千千萬，

可要論最棒的佐飯神器，

當屬廣西北海紅樹林海域的海鴨蛋。

綠色健康，營養價值勝牛奶，關鍵超好吃！

蛋疼，富得流油！

是廣西北部灣海邊紅樹林中海鴨所產的蛋。每次潮落，紅樹林裡總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨的美餐，使得海鴨體肥蛋多，蛋黃晶紅、味美鮮香。海鴨蛋營養豐富，富含卵磷脂，且烹製後口感較普通鴨蛋更佳，腥味小。

廣西北海紅樹林，遠離工業區。

擁有優越的地理位置和氣候條件，

為放養在海邊的鴨子構建了得天獨厚的生長環境。

鴨子養的好，鴨蛋才好！

越是外表平淡無奇的食物

越藏著了不起的美味

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一碗白飯配上冒著紅油的

海鴨蛋

用筷子一頭挑開

海鴨蛋

柔嫩的蛋白

就冒了出來

心滿意足地啜上一口

亮黃的紅油

的蛋黃沙沙地融化在舌尖

春的煩躁，便也順勢融化了

香軟細膩