高溫期黃骨魚拉網損傷，甚至大量死亡？試試這幾招

近期持續的高溫天氣，這將給黃骨魚刮魚帶來巨大的障礙。經驗不足的養殖戶賣魚時出現硬骨、死魚等現象十分常見。如何才能將眼前的“金元寶”安全地收入囊中呢？筆者總結出如下高溫期黃骨魚安全出魚技術要點，給廣大養殖戶借鑑。

首先還是簡單介紹下珠三角養殖黃顙魚的主要特點，放養密度大約3到5萬尾每畝。一種為5、6月份左右放養500-40尾一斤規格，次年清明節左右一次性出魚，當地稱為養殖新魚。還有一種為3、4月份直接放養40尾一斤規格的黃顙魚。養殖到中秋或者年底出魚，當地稱為養殖舊魚。黃骨魚是底層魚，本身生活在底層，排洩物基本在底層，這樣底層容易積累有機質，氧化還原反應消耗底層水的氧氣，容易滋生厭氧型細菌，而生物機體本來就是厭氧環境，這樣繼而又加劇了病害的增加。

平時一定要多開增氧機

由於養殖週期長，池塘底部沉積有機物多，硫化氫等有毒有害物質積累，拉網攪底會引起底物上泛，造成水質急劇惡化；拉網等強應激給魚體生理機能帶來沉重的負擔；再者，高溫期池塘中的微生物、浮游植物、浮游動物等大量繁殖，代謝迅速，夜間耗氧量大，造成清晨池塘水體溶氧量較低，高溫期多數黃骨魚成魚塘的氨氮、亞鹽等指標偏高，也會造成應激；這些應激源的疊加效應，其結果可能導致高溫期黃骨魚刮魚硬骨，嚴重時甚至出現大量死亡的現象。

做好以下這幾個方面，可以確保養殖戶安全出魚。

提前調好水質，尤其是控制亞硝酸鹽濃度

氨氮、亞硝酸鹽偏高

高溫天氣一來，大部分魚塘的水質指標較差，氨氮、亞鹽嚴重超標。水質優良是安全刮魚的基礎，如果水體氨氮、亞硝酸鹽濃度長期偏高，會對魚體健康造成嚴重的損害，降低魚體的抗應激能力。因此，刮魚前的調水工作至少在刮魚前10天以上開始。在黃骨魚養殖後期一定要十分注重多開增氧機，增氧措施到位，儘管調水產品使用不多，水質也可長期維持優良，氨氮、亞硝酸鹽濃度一直較低。如刮魚前3天亞硝酸鹽依然偏高，則應使用急降亞硝酸鹽方案進行處理。

加強營養，增強體質，提高抗應激能力

黃骨魚養殖到了後期，一定要注重魚本身的體質問題，內服保健調理少不了，拌料時可使用三黃散、黃芪、多維等增強體質的產品，提高黃骨魚肝臟的健康程度，增強抗應激能力。

刮魚前充分停料，建議停2天

一般而言，養殖時間越長的黃骨魚對於熱應激的耐受能力越低，高溫期刮魚，則需要停料2·3天。因為較長時間的停料不但能使魚排空腸胃，也能使魚的肝臟等得到緩解，從而提高了魚的抗應激能力。

拉網時，增氧、抗應激措施到位

魚塘抽水出去時，提前擺好增氧機，拉網前看好魚塘的水位。一方面，提高水體溶解氧含量；另一方面，減小水體上下層溫差，防止區域性缺氧，儘量減少應激源等。儘早拉網，在拉網前撒可潑灑一些防應激的藥物，比如潑灑姜，可以讓魚鎮靜以減少應激，以及保護魚的粘液。有些養戶也喜歡潑灑粗鹽，建議第1次拉網前一晚，潑灑粗鹽，以40~80斤/畝米為宜。潑灑粗鹽，能夠沉澱懸浮的有機物，提高水體溶解氧；其次，增加水體中的離子濃度，改變水體的滲透壓，提高魚體的抗應激能力及運輸成活率；再者，粗鹽中的氯離子能降低水體中亞硝酸鹽的毒性，促進魚體對溶解氧的吸收與運輸，從而降低了魚的應激，同時增強了魚的抗應激能力。

簡而言之，做好

“調好水，強體質，長停料，足增氧，強抗應激”

這幾個方面，即使是高溫期黃骨魚也可以安全出魚。當然，由於不同地區的氣候及養殖模式均有所差異，在實踐中需因地制宜，靈活應用。

△內容源自黃骨魚通，圖片來自網路，版權歸原作者所有，如有侵權，請聯絡我們刪文

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