爽口、彈牙、美味，停不下來的瘋狂雞蛋幹

相信大家對雞蛋的熟悉程度不會低於回家的路，但是你聽過雞蛋幹嗎？神馬？雞蛋幹，雞蛋還能做幹！豆腐乾，蘿蔔乾，我就聽得多，但是雞蛋幹又是個什麼傢伙？好吃不，要是好吃的，我這個大吃貨是絕對不會放過它的，哈哈！還記得小時候，媽媽給我煮雞蛋，我總是嫌那雞蛋味道太淡了，不好吃，但是由於雞蛋不能放很久，所以我總是浪費了一個又一個營養豐富的雞蛋。

幸運的是，我今天竟然遇到了雞蛋幹，那可是可以在常溫下放180天的哦，只要通風乾燥即可，實在方便我們這些又懶又愛吃的大吃貨。聽說它還很Q彈的，最喜歡爽口彈牙的食物了，以前只以為魚蛋能有此奇效，沒想到雞蛋幹也可做到。我看，這和挑選保潔鮮雞蛋的做法是分不開的。那麼市面上的雞蛋幹這麼多，選哪個好呢？真頭疼！

直到我遇上了它，對它是一見鍾情啊。神丹啊，神丹，你真的讓我魂牽夢縈，新鮮的雞蛋配上八角、桂皮、丁香、小茴香等配料，不同的味道匯聚一起，造就出雞蛋幹獨一無二的神奇味道，太香了！該怎麼形容呢？那是初戀的感覺吧。

我遇上神丹，就像遇上了當年暗戀的那個女神，可惜的是女神是那麼的遙不可及，而神丹雞蛋價格不高，能吃上神丹雞蛋，也算是對我暗戀多年的遺憾的補償吧！神丹雞蛋，精心滷製，還是非油炸的，更加健康！

涼拌炒菜，各種做法都可以。擺在口裡嘗一嘗，口感獨特，雞蛋幹太嫩滑了，原材料經過精心挑選，挑的都是鮮雞蛋和配料，保證鮮嫩爽滑，口感細膩。那濃濃的蛋白味，從口中噴出，吃得我根本停不下來。而且最爽的是，吃起來方便的很，說句看玩笑的話，比泡麵還方便。

一撕開就能吃了，不用像傳統的雞蛋，還要煮，既節省了時間也節省了電力，一舉兩得。而且，它還將傳統的滷製工藝和現代食物加工技術結合生產，確保蛋乾的濃濃香味穩定如一。

現代人除了追求美味，還追求安全。神丹雞蛋感有著最專業的藥殘、重金屬專案檢測裝置和最專業的技術團隊檢測，嚴格把控質量，保證安全。吃得放心又開心！

那為什麼要選擇雞蛋幹，而不是其他什麼幹呢？因為，雞蛋營養豐富，每百克雞蛋含蛋白質12。8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

雞蛋幹可以做什麼菜呢？答曰：涼拌啊！拿適量的雞蛋幹、胡蘿蔔攪拌在一起，記得要先切丁，再拌均勻，吃起來滋味難以形容，只能說是回味無窮啊。