人參酒、冬蟲夏草酒、楊梅酒……廈門突擊檢查市售自泡酒，部分違規被下架！

為了追求所謂養生或進補等目的

不少人喜歡

用白酒浸泡人參、蟲草等藥材

或紅棗、枸杞等食品

製成藥酒飲用

一些商家也會向市民銷售此類自泡酒

然而

這種自泡酒大多

隨意調配和新增食品及藥材

其配方、生產工藝及流程

均缺少安全保障

因飲用自泡酒

而身體不適乃至中毒的案例時有發生

15人住院，5人死亡！生日宴上他拿出自配的藥酒，結果悲劇了！

昨日

市食安辦組織市場監管執法人員、

酒類協會專家和媒體記者

開展本月的“月月十九查酒”行動

對市場上的自泡酒開展專項整治

並委託第三方檢測機構進行了抽檢

違規銷售自泡酒 下架！

位於前埔社群前埔7—101號的

“四川高粱酒”銷售門店

此前曾因銷售無正規標籤的自泡酒

被蓮前市場監管所查處過

昨日

執法人員對該店進行“回頭看”檢查發現：

1

現場雖已看不到各種“藥酒”的蹤影，但

貨架上還是零星擺放著一罐“人參酒”，以及“楊梅酒”“桑葚酒”等桶裝自泡酒

，有的單價每斤25元。

此外，該店銷售的

散裝純高粱酒存在標籤標識不規範

的問題，

純糯米酒存在進貨臺賬不齊全

的問題。

2

執法人員指出

散裝酒也要有規範的標籤

店家在進貨時應查驗生產廠家的資質

（營業執照、食品經營許可證）

並索要正規的進貨憑證

臺賬資料不全的酒不能賣

對現場發現的違規售賣自泡酒

執法人員均按程式要求商家立即下架

擬立案調查

做進一步處理

3

檢查還發現，

該店的經營許可證範圍並無散裝酒。

執法人員要求店家立即補辦相關手續

在證照經營專案一欄

增加“散裝食品銷售”

“非賣品”擺進銷售區 整改！

位於前埔二里176號之3的

廈門永隆寶貿易商行

貨架上也擺放著幾款“人參酒”

以及一款“冬蟲夏草酒”

執法人員檢查發現：

1

貨架上的四款“人參酒”均為預包裝食品，不屬於自泡酒。這幾款酒都有完整外包裝且標籤標識規範，商家也能夠提供生產廠家的相關資質資料。

但

一款瓶身上標有“非賣品”字樣的“人參酒”，以及同樣僅供展示的“冬蟲夏草酒”也被混放在銷售區域

，容易對消費者造成誤導。

執法人員指出

“非賣品”要有專門的展示區域

並標識清楚

此外，

該店存在部分酒類商品進貨臺賬不規範的問題。

商家現場無法出示正規的進貨憑證或單據，只能提供與廠家的微信交易記錄。

2

針對檢查發現的問題

執法人員均當場指出

並責令商家立即整改

昨日的行動中，第三方檢測機構工作人員還對商家現場銷售的自泡酒進行了抽檢，樣品將帶回實驗室進行食品新增劑的風險監測。

對於自泡酒

該如何辨別？

↓↓↓

廈門市酒類銷售行業協會會長黃振鑫：

消費者在購買自泡酒時，要認真檢視產品是否來源於正規的廠家

，看產品上面的標籤標識是否符合相關國家的規定，比如說有沒有生產資質，有沒有生產許可證，廠家執行標準，這些都要進行認真辨別。

不少民間藥酒配製偏方其安全性和有效性未經長期臨床應用的檢驗，存在一定安全風險。

對於商家所謂依據“偏方”“秘方”配製的宣傳，市民不要輕信。

廈門日報社新媒體中心出品

記者：陳泥 通訊員：劉啟國

編輯：施璐瑋 值班主任：蔡萍萍