特搜靚湯 | 冰冷飲料傷脾胃，易中暑！絲瓜滾魚湯，醒脾益氣又解渴

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夏季飲食宜以清潤為主，

飲用過多的冷飲對胃的刺激大，

容易產生胃痙攣，造成體質“陰寒”，

並且，

大量喝冷飲還會導致汗毛孔宣洩不暢，

肌體散熱困難，餘熱蓄積，

更容易引發中暑。

今天給大家推薦一款

有益健康的消暑解渴節氣靚湯。

鮮草菇絲瓜滾草魚湯

消暑解渴 醒脾益氣

草菇

草菇性寒，是一種清涼菇，可以起到清熱祛暑的功效，特別適合在炎熱的夏天食用。而且它氣味特殊，具有清新之感，能起到醒脾益氣的功效，對於脾虛體質之人尤為適宜。

絲瓜

絲瓜有清熱生津的功效，可以用來治療熱性疾病或是中暑等問題。它所含的大量的維生素具有美容養顏的功效，可以美白肌膚，愛美人士不妨夏季多食用絲瓜，從內調理入手來養顏美膚。

【材料】鮮草菇150克，絲瓜250克，草魚1條，生薑3片，蔥花、香菜少許。

【烹飪】各材料清洗乾淨，鮮草菇“十字”切開，絲瓜削皮後切成小塊，魚宰洗乾淨後起個油鍋煎至兩面金黃，倒入沸水和放其它湯料滾至剛剛熟，即可放鹽喝靚湯。

除了飲食，日常養護胃部還可以按摩腹部，飯後揉腹有助消化。雙手置於腹部之上，雙手往順時針或者逆時針方向進行腹部按摩，按揉的力度可調整，一次兩分鐘左右，相當於幫胃部保健。

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