專殺巨物！酒香玉米窩料做法，一看就會，一做就成，狂拉巨物！

天下釣魚人，有的為魚，有的為娛，其實都是相通的，有魚自然就有娛。有的好釣黑坑，追求狂拉的刺激；有的好釣野河，享受那一刻靜謐。不管是愛怎樣釣魚，絕大多數釣魚人面對野生巨物，那幾乎都是無法拒絕的！

但是巨物不是隨隨便便就能碰上的，尤其是野釣，小魚居多，偶爾來個一斤以上的都不算小了，要說巨物，那還真是少見。

要想野釣釣到巨物，運氣佔很大因素，但不絕對，也還是有方法可以提高遇到巨物的機率。那自然是打窩了，小魚打小窩，大魚打大窩，巨物打重窩。不同大小的魚打的窩料也不同，小魚用面餌、酒米之類即可，大魚用上顆粒、或者部分碎糧食；巨物則是以糧食為主了。

今天我們就來介紹一款酒香玉米窩料的做法，做法非常簡單，人人都能做，效果卻是槓槓的！

主料不用我說大家都知道，肯定是玉米了，在市場或者網上買老玉米就行，價格非常便宜。一次可以多買一些，畢竟打重窩用量也大。而且這個窩料只要在取用的時候注意好衛生，避免雜菌感染，就能儲存很長的時間。就像釀酒一樣，時間越長越香。

玉米買好了，就得準備一個大桶，能把玉米全部放進去的、並且方便攪拌的。把玉米全部放進去，用清水淘洗幾遍，壞玉米會自然浮上來，撈出來扔掉。

淘好的玉米再加入足夠的清水，一定要沒過玉米，讓每一顆玉米都能充分的吸水。然後先放在家裡角落，浸泡48小時左右。浸泡是為了讓玉米充分的吸水，使其變軟。中間有時間可以換一次水，避免發臭，沒時間換影響也不大。

玉米泡好之後，還得下鍋煮，最好用高壓鍋，比較節省時間。入鍋記得加入足量的水，否則燒糊了整鍋玉米都會有糊味。用高壓鍋壓個七八分鐘的樣子，壓到玉米膨脹卻沒有開花是正好。

不同的家裡高壓鍋和燃氣灶都不同，可能時間上會有差距，可以自己先用少量玉米測試出一個準確的時間，再煮大量玉米。

這樣煮熟的玉米內部結構更加蓬鬆，並且裡面的營養物質都熟了，更有利於微生物分解。

煮好的玉米，濾幹水分，放在乾淨的容器裡晾涼。從這一步起，一定要注意每個步驟的衛生，如果有雜菌進入，會導致效果不佳甚至失敗。

這個空閒時間，可以把釀製玉米的大桶清洗一下，有條件最好拿熱水燙一下，殺殺菌。等玉米溫度降得差不多了，就可以釀製了。

用到的是甜酒麴和糯米酒，甜酒麴隨便什麼牌子的都行，網上或者商店都有；糯米酒也不限，度數低點的就好。甜酒麴作用是提供酵母菌，讓玉米發酵；糯米酒是作為引子，能加速發酵的程序，同時也可以用來化開甜酒麴。

不同牌子的甜酒麴用量可能會有些許不同，但是包裝上都會標註。實在沒有說明的話，多放點問題不大，畢竟不是給人吃的，沒那麼多講究。糯米酒的用量根據我們一次釀製的玉米重量來決定，多點少點問題都不大。

把玉米放進洗乾淨的大桶裡，然後拿個碗，在碗裡把甜酒麴用糯米酒化開，倒入裝玉米的大桶並攪拌均勻就行了。如果一次製作的玉米比較多，可以一部分玉米、一部分酒麴輪流加入，這樣能讓酒麴分佈更均勻。

到這裡，酒香玉米窩料的製作就完成90%了，剩下的就交給時間。

記得要把大桶蓋上，不要蓋太嚴實了，因為發酵會產生氣體，可以用塑膠袋之類的薄膜，上面用牙籤扎一些透氣孔即可。

大約一週後，可以開啟看一下，不出意外所有玉米上都會佈滿白色的酒麴了，酒香撲鼻，說明發酵正在順利進行中。可以稍微攪拌一下，給內部的玉米散一下熱。

這時還不算完全的成品，最好再等上一個星期，冬季的話可能還要久一些（北方有暖氣就比較快）。只要沒有雜菌感染，時間長一些完全不怕，酒越久越醇嘛！

這個方法做出來的酒香玉米，可誘可釣，一舉兩得。關鍵是不僅效果好，成本也低，10斤的價格基本不會超過20塊。酒香加上玉米，氣味傳播迅速，對於巨物來說，這是無法抵抗的！

最近又開始變天，大雪節氣馬上就來了，之後氣溫估計會垂直下降，如果天氣太惡劣不方便出去釣魚，不如在家裡秘製一缸窩料，等待天氣變好，迎來一波巨物的收穫！

感謝大家的觀看，希望釣友們都能釣到夢寐以求的巨物喲！