購買柿子，軟的好還是硬的好？這個區別可大了，很多人都買錯了

購買柿子，軟的好還是硬的好？這個區別可大了，很多人都買錯了。秋天這個季節就是一個豐收的季節，所以說獅子也是我們國家五大水果中最好的一個了。所以說秋季這個時候也是柿子大量上市的季節了。它不但含有很豐富的蛋白質，胡蘿蔔素和維生素c還有很多的微量元素，所以說很多人也是非常喜歡吃柿子的，其實像現在市面上的一些式子也大致分為兩種，一種就是柿子還有一種就是硬柿子。對於一些經常買柿子的人來說，他們也都知道現在硬柿子的價格要比軟柿子更加貴，那這到底是為什麼呢？今天就和大家來聊一下軟柿子和硬柿子的區別吧。

第一個區別就是在儲存和運輸上。在儲存上和運輸上的話，那麼硬柿子要比軟柿子更佳的好儲存和運輸，這也就是因為硬柿子的表皮相對來說會比較的堅硬，而且採摘和運輸的途中也會不那麼容易被擠壓，變成更好的就是儲存和運輸上就有這麼大的區別，而軟柿子的話那麼在運輸上就很容易腐爛變形，所以說賣的時間相對來說也比較短，那麼這也是軟柿子的價格，會比硬柿子更加的便宜。

第二個區別就是在口感上了，其實像這兩種柿子的話，那麼口感上也是有著很大不同的，就像是軟柿子，他的個頭一般來說都是比較大的，而且表皮也是橙紅色的，他的皮薄而且果肉的水分也是非常多的，雖然吃起來的口感是相當的香甜可口，但是吃完之後就會有一些苦澀。而且在吃完了之後就很容易會把我們的手給弄髒，但是用是指它的口感就會比較的清脆爽口，汁水吃起來也會像蘋果一樣，這樣一來就不會弄得滿手都是汁液了。

第三個區別就是在營養價值上的像軟柿子，成熟之後它含有很豐富的蛋白質，胡蘿蔔素和維生素c還有很多的微量元素，這些也都是我們人體所需要的。但是像軟柿子的話，那麼它含糖量要高達15%，所以說當中的一些含糖量要比硬柿子高上很多，其實像軟柿子和硬柿子的一些營養價值也都是差不多的，所以說區別上也不是很大的柿子在吃的時候一定要記得，不要空腹吃，像一些血糖比較高的人來說還是要少吃為好， 還有一個更重要的就是吃完柿子之後不要喝牛奶，這樣的話也是不好的，對我們身體也是有著一定危害的。

在看完了軟柿子和硬柿子的這些區別之後，所以說我們在購買日子的時候也要根據個人的一些口感和喜好來進行購買，其實但哪一種都是比較好的。只是說他們在儲存和運輸上的關係有所不同。其實像硬柿子的話，它慢慢的也會變成軟柿子。