玉環鮮疊：大海、漁船是它永不厭倦的話題

2019-04-28 07：01 | 魅力台州

潘傑 攝

鮮疊，也叫鮮迭，或小疊、小迭，地處東海之濱，台州最南端，隸屬玉環縣大麥嶼，一個靠山吃山靠水吃水的傳統漁村。

小鎮不大，方圓也就兩三公里而已，由於受海洋性氣候影響，小鎮沒有寒冬，盛夏也不酷熱。抬頭遠望，村後的小山頂上，幾架銀光閃閃的“大風扇”不急不緩地轉動著，臨近海邊，風力資源充沛，利用風能發電，這是現代科技在古老漁村的時代印記。

潘傑 攝

歷史上的溫州開埠較早，資本主義萌芽也先為起步，而鮮疊與溫州的經濟、文化、交通的地緣關係決定了它較早地打開了看見“世界”的視窗。由此，鮮疊與溫州在商貿領域的密切往來和頻繁交易成為可能，且商業模式也基本如出一轍。一筐筐生猛的海鮮、堅挺的魚鯗、醬香撲鼻的糟魚不斷地運往溫州及周邊地區地，不斷地換來金銀、首飾、布料、日用品和土特產。

潘傑 攝

大海、漁船是鮮疊人永遠不會厭倦的話題。作為風潺源地，每到秋冬季節，曬魚乾成了鮮疊特有的一道靚麗風景線，房前屋後到處都是它的影子。採取陽光和海風直接晾曬，據說只有鮮疊才有那個味美。唯有鮮疊，將這傳承幾百年的傳統曬鯗工藝發揮的淋漓盡致，享譽江浙。

潘傑 攝

村外空曠的場地上，成片的風潺，一條條、一排排，通體透明，晾曬在竹竿上，在風中搖頭擺尾，彷彿集體空中暢遊，頗為壯觀。這就是著名的玉環特產“鮮疊風潺”。

潘傑 攝

整個村落密佈石板、亂石鋪就的小道，如網交織，一條略寬的石板路從東北角的岙裡一直扭曲著身軀向著沙灘邊緣匍匐。

村民遇見我們微微一笑，又若無其事地埋頭做事、聊天，一派怡然自得的模樣。

潘傑 攝

遊走於鮮疊的小巷，你可以隨便推門進入小鎮居民的家，你忽然會有一種時空交錯的感覺，彷彿百年前的院子也是這樣的，連射落在院子一角的陽光也如原來的模樣，懶懶的，讓人心生暖意。

潘傑 攝

鮮疊還保留著諸多明清時的建築，斑駁的外牆和隨處可見的石板路無不在訴說著小鎮的歷史。在村中隨意溜達，到處可見歲月留下的痕跡，房子大多是平房，最高也不過三四層，顯得滄桑、陳舊，但又靜謐、安寧。

鮮疊三面環山，山形陡峭，酷似畚箕。唯西南面海，視野開闊，一片金色沙灘呈現眼前。鮮疊最負盛名的是這得天獨厚、美不勝收的金沙灘。

潘傑 攝

沙灘的沙細而實，陽光照射下金光閃閃，腳踩沙灘柔軟如綿，潮水一起一落，讓人心曠神怡。夕陽沉墜，幾度漁歸的悠長螺號，點亮夜幕的不熄漁火，海浪拍擊著每一塊沙灘邊緣的礁石……

由於交通不便，世世代代生活在這裡的居民和美麗的村莊渾然一體，至今保留著大部分的淳樸和自然。

潘傑 攝

誰家老人謝世，誰家媳婦生產，誰家動土蓋房……鮮迭人的口信傳得比風都快。頃刻間，門庭若市……出錢的，出力的，找人的，井井有條；一家有難，大家幫忙；一家有喜，大家分享，這一切，都是自然而然順理成章地世代沿襲下來，並靜靜地流淌於鮮疊人的血液中，深深地根植於鮮疊人的骨髓裡，天經地義、無可厚非。

隨著玉環區域交通條件的不斷改善，樂清灣大橋的開通，今天，我們所認知的鮮疊，自然大別於當年。不過，它仍然固執地殘留著某些不易被發覺、被感知、被觸控的微弱資訊，等待著我們去發現，去挖掘，去考證……

綜合台州晚報、玉環釋出等