酒桌上為什麼常用小酒杯？我們應該如何選擇酒杯？

我們在飯桌上常見到總有白酒的存在，同時一邊伴有白酒杯的陪伴，白酒杯作為喝酒的必備品如何選呢？

【酒杯的重要性】

對於經常應酬的朋友來說，家中備有一套酒杯是很重要的，一個是視覺好，另一個還可以起到不宜喝醉的效果。酒在特定的溫度範圍裡會發揮，當酒倒入杯子裡的時候，會產生氧化反應，香氣會散發。

【喝白酒為什麼要用小酒杯】

大家應該在酒桌上常看到喝白酒用的都是小酒杯，而不是高腳杯，那麼究竟是什麼原因呢？早以前，用小酒杯喝酒的習慣是來源於中國古代文化的延續。在以前，古人喝酒都用小酒杯，也是一種文化象徵，“一酌一杯”在古文中也體現到了，說明以前古人過去的飲酒習慣以及飲酒器具，很多電視劇裡有這樣一個場景，用大碗或者小碟放著酒，一酌一杯一般是體現古代高官們在飲酒樂趣當中。

【如何挑選白酒杯】

1、白酒杯的材質

它的材質主要是有兩種，水晶玻璃和鈉鈣玻璃，它倆的區別就是通透度，水晶玻璃材質的要比鈉鈣玻璃的通透明亮，手感也很輕，而鈉鈣玻璃的會厚實，沒有水晶玻璃的好看，但是鈉鈣玻璃經得住長時間使用。

2、白酒杯的容量

白酒杯的大小有很多，什麼樣子的都有，一般它的容量都是可以裝2兩或者3兩的容量，適合喜歡喝酒的朋友們使用，還有30-40毫升的酒杯，適合一個人解悶，一會喝一點，這樣不容易喝醉。

3、白酒杯的器型

白酒杯的器型有很多種，而且樣子都很漂亮，有的是“高腳杯”，很小很小的那種，帶杯腳，另一種是平底的杯子，和茶杯的樣子類似，底部比較厚，酒杯身直挺，或者圓潤的杯身。

酒杯無論是什麼樣子多大容量，切記不要貪杯，貪杯容易壞事。

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