10個趣味冷知識！蝦煮熟了後為什麼會變成紅色呢？答案很有趣！

冷知識，它可以讓人增長見識，開闊視野，還能啟迪思維，引發強烈求知慾。和”冷笑話”屬於另類幽默一樣，冷知識雖冷門但有用，且更能吸引人。所以特別是男生門鑰匙能隨口來幾句有深度的冷知識的話可能分分鐘就會加分哦！好了，廢話不多說了，下面就來看看吧！

1 蝦煮熟了後為什麼會變成紅色呢？

這是因為在蝦的甲殼下面，散佈著異常豐富的色素細胞，而且含量最多的是蝦紅素。在蒸煮的時候，蝦甲殼下面其他的色素細胞就會隨著高溫而發生分解，唯獨蝦紅素能禁受住高溫的考驗而不會被破壞掉。因此，蒸煮後的蝦就會變成渾身橘紅色。甲殼最硬的地方，蝦紅素含量最多，煮熟後也就最紅；煮熟後，蝦紅素分佈少的地方，顏色也就淡一些。

2 微軟又增加了三位億萬富翁，估計一共有12000位百萬富翁

3 不丹是唯一採用“公民幸福指數”來評估國家發展狀況的國家，而不是像其他國家一樣採永國內生產總值

4 無糖奶茶也含有大量的糖。據研究一點點、COCO等14款號稱無糖奶茶，全部含糖，平均含糖量達14g以上/500g，最高的有24g。除了糖以外，脂肪含量同樣相當高。無糖奶茶含糖量都這麼高，更別提加糖的了。

5 人體攝取了多餘的脂肪和蛋白質，與大腸桿菌作用，會變成有害的腐敗物。纖維質可把它們包圍並排洩掉。因此，每天最好吃一點粗纖維食物，如燕麥、糙米、薏米、紅薯、玉米等。

6 斑馬天敵很多，都想趁著它們睡著的時候大吃一頓。為了避免這樣的風險，它們只在有同伴守衛著的情況下才會睡覺。

7 據最近的調查顯示，獅身人面像的歷史可追溯到公元前10500年

8 母海獺通常一胎只生一隻寶寶，雙胞胎很少有。

9 一包面最多可有25種食品新增劑，常見的有穀氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產品，可能導致低鈣血癥。

10 格利澤667C恆星系距地球僅22光年，它所在恆星系有3顆行星疑似可能存在生命，是人類發現的最近的類地行星恆星系

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