佛山有家農莊，憑藉古法秘製的農家菜，連廣州食客都慕名前來

佛山獅山有家隱蔽的農莊

深受街坊們的喜愛！

獨創龍蝦炆雞、荔枝木燒鵝、海皇佛跳牆

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吸引眾多佛山人和廣州人慕名而來

精選優質肥美的台山小崗生蠔，只只都比巴掌還大，大蠔的味道和滿足感可不是普通生蠔能比的！原只和蒜蓉蒸兩種經典做法，一次性滿足你吃蠔的慾望！

原只蒸台山小崗生蠔

（時令價）

高溫蒸汽將蠔燜熟的同時，把原汁原味都鎖在可殼內，隨便開一隻，都能看到飽滿瑩潤的蠔肉和略帶濃稠的蠔汁，開蓋必須先嗦一口！

蒸熟的生蠔不僅保留了肥蠔本身最鮮美的滋味，口感也是嫩到飆汁！

蘸上醬汁，將生蠔的原始味道最大化。呲溜一口，柔嫩豐腴的肉在嘴裡爆開，細品還有一股淡淡的奶香味，超讚！

蒜蓉蒸台山小崗生蠔

（時令價）

蒜蓉蒸生蠔這做法最經典不過了，濃郁的蒜香味，隔著十米就能聞到！搭配上鮮嫩無比的生蠔，這致命的誘惑誰能抵擋！

肥嫩碩大的生蠔，夾起來能感受到沉甸甸的重量，親測“一口悶”有點難度，大意了！高估了自己的口腔容量！

奶油質感的飽滿蠔肉，在嘴裡爆出鮮味，和蒜蓉醬攜手並進激發味蕾高潮，汁水滿溢口腔，鮮味橫衝直撞，超滿足！

龍蝦炆雞

這煲價格不高，顏值超高的龍蝦炆雞，一直以來都是熟客必點的菜品之一！

一整隻波士頓龍蝦+半隻果園走地雞啦，用料十足，滿滿當當一大煲，足夠3個人吃，價效比高到爆棚！

雞肉“索盡”了鮮美的龍蝦汁，秒變下飯神器！惹味爽口的波士頓龍蝦，啖啖都是肉，咬下去還有鮮甜的汁水滲出，每一口都讓人覺得滿足！

海皇佛跳牆

孖寶的佛跳牆出了名用料狂野，一煲吃足魚翅、海參、鮑魚、水魚等多種滋補珍品。。。用料實在，分量超足！

水魚燒牛尾煲

這對cp太可了！經過大火爆炒再燒汁燜焗，吃著十分野味，水魚肉質爽滑彈牙，牛尾外皮的Q彈，肉質緊實，層次感十足！

古法荔枝木燒鵝

原始樸實的土窯加上荔枝木燒製，造就了這隻自帶果木香的脆皮燒鵝。

外皮酥脆，裡面的肉質細嫩！一口咬下去就能感受到外皮迸發出的汁水，肥而不膩！

招牌竹蒿粉

每天新鮮現磨的竹篙粉，一出鍋陣陣清新的米香味立馬撲鼻而來，吃起來柔韌嫩滑，香氣十足！

鹽焗8頭鮮鮑魚

鮮鮑魚是重點，顆顆分明不縮水，鹽焗的做法更入味。一口一個，滿滿都是Q彈的肉。

每隻鮑魚吸足鹽味，爽口，富有嚼勁，鮑魚滋補，蛋白含量高，重點是吃再多也不怕胖！小仙女記得多吃兩個！

台山黃鱔焗飯

鍋蓋一開，香氣撲鼻而來，米飯金黃粒粒分明，黃鱔肉鋪滿面頭，整鍋吃完，連酥脆鍋巴都不可錯過！

涼瓜刺身

獨酥脆的花生米、炸芋絲和涼瓜完美融合，不僅帶出了苦瓜的甘甜，還強化了苦瓜的口感，味道甚是清爽~

入口冰涼的口感直入腦勺，爽脆甘涼！給你味蕾一抹清新！好吃到絕對重新整理你對苦瓜的認知！

尋味指引：

地址：南海區獅山鎮羅穆路佳能百貨旁

導航搜尋：孖寶農莊獅山店

人均：40+