正宗的家常烤魚，簡單配料，製作簡單，營養美味

嗨！大家好！我是你們可愛的小編翠花，今天你按時吃飯了嗎？

今天翠花要給大家分享一道家常版的美食烤魚，鮮香美味。話不多說快跟翠花一起來學做吧！

準備食材：鯉魚兩調 土豆 玉米 燒烤料 紅椒

1 鯉魚去除魚鱗拋去內臟，清洗乾淨

2 用刀把魚改花刀，加料酒和鹽醃10分鐘

3 把準備好的配料土豆切片 玉米切段 紅椒切塊 洋蔥切絲，再切點雞蛋幹

4 準備一個碗倒入辣椒麵和孜然粉 十三香，用筷子攪勻，拿刷子刷在醃好的魚上

5 烤箱預熱， 把魚放入烤箱，180度上下烤20分鐘

6 鍋中燒油下蔥薑蒜炒香，再下豆瓣醬炒出紅油

7 紅油炒出先把玉米和土豆下鍋翻炒，再放切好的洋蔥 紅椒雞蛋幹翻炒均勻，最後加入清水煮開

8 把考好的魚從烤箱端出來，把炒好的配料淋在魚上，在放入烤箱 230度烤10分鐘

9 烤好端出，撒上蔥段，就開吃了

小貼士：

1 清洗魚時要把肚裡的黑皮刮乾淨，裡邊的黑皮是不能吃的

2 醃魚時可以用手把料酒鹽抹到全身

3 用刷子刷烤料時把料刷滿全身，這樣能更好的入味

4 魚肉的鮮嫩加上配料的豐富，可以在家做一下

今天的分享就到這裡，你學會了嗎？喜歡的話記得收藏儲存，可以在家試做一下。也可以分享給身邊的朋友，好東西需要分享，何況美食呢。也歡迎大家在評論區留言交流 。同時也感謝大家一直以來的支援，也歡迎新朋友，喜歡翠花的看完記得給翠花點個關注，提前跟你說聲謝謝了！願大家身體健康，吃嘛嘛香！

工作再忙記得回家吃放，記得按時吃放么。麼麼噠