俗語：不喝卯時酒，不訓酉時妻，是什麼意思？為何不能訓酉時妻？

做什麼事情都要考慮時間，這是一種生活常識，《道德經》說：“不知常，妄作兇”。古人的計時方法是十二時辰計時法，一天一夜劃分為十二個時辰，即子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥這是十二個時辰。

每個時辰相當於現在的兩個小時，而且一天的開始是從午夜時分，而不是天明時分，第一個時辰是子時，相當於現在的23點到次日凌晨的1點，按照兩個小時一個時辰的標準推算，丑時是凌晨1點到3點，寅時是3點到5點，卯時是凌晨5點到7點。

這個時候是人體排毒的時候，按照中醫理論，卯時是大腸蠕動排出渣滓的時候，當值的是大腸經。經過一夜的休息，人體的肝臟對體內的毒素——主要是酒精完成了分解，準備從大腸排出體外。

如果這個時候飲酒，就等於是把剛剛清洗乾淨的內臟注入酒精，這時候的肝臟緊急行動起來分解酒精，這時候大腸也很興奮準備吸收水分和食物營養，如果喝酒就會很快本人體吸收，造成的酒精中毒的可能性更高，對人體健康的危害更大。所以古人認為卯時是不能喝酒的。這是從健康養生的角度說的。

古人對人體的執行規律已經有了很清楚的認識，而且對於酒類的的毒副作用也有很深刻的認識，所以唐朝大詩人韓愈寫了一首詩其中一句是“斷送一生唯有酒”，酒可以把人的一生葬送掉。

的確是這樣，很多人都因為飲酒誤事，《三國演義》中的官渡之戰，就是因為袁紹手下大將淳于瓊喝醉酒，導致烏巢糧草被燒，袁紹大敗，此後一蹶不振，整個家業敗亡。還有張飛醉臥大帳被範疆、張達殺死。這些都是被飲酒斷送的人生。

罵妻子，其實是批評妻子。批評別人要掌握時機和分寸，不能盲目批評，否則會適得其反。酉時是17點到19點，這個時段是家裡人做飯吃飯的時間，古人都是妻子做飯，所以在這個時候是不能罵妻子的，一旦罵了，肯定會惹出很多麻煩，比如說妻子生氣了不做飯了，那一家人怎麼吃飯呢？沒法吃飯了。

如果批評得比較重，很可能引起大的問題，別說吃飯可能還要打架呢！如果妻子生著氣去做飯，那做出來的飯肯定不好吃，再說萬一妻子生氣了給飯菜下毒了怎麼辦？朱元璋雖然貴為皇帝，但是他對身邊的奴僕都是很尊重的，特別尊重這個廚子，與奴僕特別是廚子有關任何問題都會慎重處理，絕不草率，更不可能輕易的責罰這些人。

他的一個皇子在就服封地的路上，把他專門派去伺候皇子的廚子打了一頓，朱元璋聽說後立即寫了一封信告誡他兒子要善待這些人，就是怕這些身邊人對自己不利。

在家裡，妻子到了酉時扮演的就是廚子的角色，這個時候罵妻子不就是等於罵廚子嗎？這是很危險的。輕則吃不上飯，重則要吃不了兜著走。