專業篇丨旅遊管理：天下之大，造物之奇

景區開發與管理這個專業能幹什麼

寫在前面

大丈夫當朝遊碧海而暮蒼梧。——徐霞客

或許每一個報考旅遊管理專業的同學，心中或多或少都揣著走遍大江南北的願望。這樣一個專業到底是不是每天玩玩玩呢？今天我們就來介紹旅遊管理類專業的培養情況。

陽光高考專業庫顯示，旅遊管理類專業包括旅遊管理、酒店管理、會展經濟與管理、旅遊管理與服務教育。在畢業生規模上，以旅遊管理佔比最大，少數旅遊資源豐富地區的院校開設了酒店管理和會展經濟與管理專業，至於旅遊管理與服務教育則開設較少。

以旅遊管理專業的頭部學校中山大學為例，來看旅遊管理專業的學生培養模式。其旅遊學院下設旅遊管理（含酒店管理方向）、會展經濟與管理兩個本科專業，進校後，先集中學習1-2年，再根據自願原則為基礎進行分流。

根據其2020年版本科培養方案，可以發現旅遊管理類專業的課程有以下特點：①課程設定的前沿性較好，除了傳統的經濟類、管理類、旅遊類課程，也結合當前的發展需求，開設程式設計類、計量類、資料分析類課程；

②大部分課程本身的難度不高，即使是最難的數學、統計方面的課程也僅到經管學科的普遍水平，至於占課程絕大多數的管理類課程則更多的是重視思維的培養，而不是專業知識點的內容；

③學習內容依託城市資源，中山大學旅遊學院的發展除了自身學科基礎較好，也和廣東豐富的旅遊資源、發達的酒店行業、全國頭部的會展經濟息息相關。

中山大學旅遊學院2020級旅遊管理類本科培養方案

從旅遊管理類專業的課程設定可以發現，這一專業在有一些特點或者說雙刃劍的地方是需要在志願填報之前注意的：

第一，重廣不重深。如果覺得這個專業學的內容又多又雜、沒有什麼實質作用也是很正常的，這也是許多人文社科專業的通病。但旅遊作為一個覆蓋方方面面的行業，又正是需要從業人對名山大川如數家珍，各地風土人情信手拈來。

以旅遊景區介紹為例，最初級的介紹就是哪裡有什麼好玩的、好吃的。那進階一點，可以講述形成這樣獨特風貌的原因、發展的過程、當地的風俗文化。再深入一點，就需要根據受眾的特點來調整，針對青少年兒童、青壯年、老年人、業內專家這些不同群體的介紹當然不能是相同的。

而這些背後所涉及的自然、地理、歷史、文化、社會、經濟、心理等學科的知識都需要旅管人有所涉獵，並且綜合運用到自己的工作實踐中去。如果沒有寬泛的學習，則難以支撐起工作的綜合性。

第二，實踐多。旅遊管理專業是一個從實踐中發展出來的學科，並且其成長也在跟著實踐走。旅遊管理專業的出現正是由於旅遊需求的井噴和旅遊市場的蓬勃發展而順勢產生的，並且學習內容的更新換代也非常快，書本上的內容很容易被日新月異的旅遊市場的實際發展情況所淘汰。

因此在實際的培養體系中，專業實習實踐佔到很重要的分量，讓學生在實操中學到書本上沒有的東西。國內各個旅遊樣板地都是旅管專業案例分析和實地考察的重點，比如說西雙版納、張家界、開平碉樓、西遞宏村、陽朔、喀納斯、黃山、香格里拉等等。因此旅遊管理專業和社會的接軌非常密切，絕不僅是單純在象牙塔中學習。

第三，靠自覺。這個專業和所有管理類專業一樣，有一些通病，那就是非常依賴學生的自覺性。因為這類專業的學習效果難以量化反映，老師和課堂的督促效果也有限，所以自己的自我學習程度決定了在專業上的學習成效和未來的就業競爭力。

旅管專業課程本身的知識不難，課程看起來更像是“玩”，如果老師只是照本宣科，學生只是考前突擊背書應付考試，那大機率是在浪費寶貴的時間。旅遊管理課程大多需要做課堂展示或者實地調研，那麼在課堂展示中刻意鍛鍊提高自己的發現問題、分析問題、解決問題的思維，在實地調研中踏實做好調研報告，不斷地訓練自己，則對於未來的工作大有裨益。所以如果對這一專業沒有什麼興趣，甚至有牴觸情緒，則並不推薦報考。

要點總結：

1。 旅遊管理類專業的課程難度不高，但學習內容多而雜，有管理類專業共有的泛而雜、不專不精的通病；

2。 旅遊管理類專業是一個從實踐中來，到實踐中去的專業，重視案例分析和實際市場中的運用；

3。 旅遊管理專業這樣一個看起來是“玩”的專業，學習的效果難以量化反映，很大程度上靠自覺。

下期預告：

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