為何流行的儀式感總是從裡到外透著土味兒？

2016年10月，北京昌平區農業嘉年華現場上演漢服集體婚禮，不過古今混搭的場面，顯得有點不倫不類。圖/視覺中國

文 / 羅嶼

儀式感不是浮於表面的故弄玄虛，而是喚醒我們內心對自己、對他人、對生活的尊重。

在新近熱播的電影《王牌特工2》裡，演員科林·費爾斯有一句口頭禪：“人無禮，無以立。”（Manners Maketh Man）這句話塑造了整部電影的英式紳士氣質。其實，中國的武俠片和警匪片，從《黃飛鴻》到《無間道》，核心無非也是一個“禮”字。

“禮”是理解中國人和中國文化的鑰匙。相傳三千多年前的殷周之際，周公制禮作樂，就提出禮制綱領，深入到了社會的每個層面。其後，經孔子和孔門七十二賢，以及孟子、荀子等人的提倡和完善，禮樂文明成為儒家文化的核心。西漢以後，《周禮》《儀禮》《禮記》不僅逐漸成為古代文人必讀經典，而且成為歷代王朝制禮的基礎。

錢穆曾說：“中國的核心思想就是‘禮’。”古時，上至天子祭天，下至百姓婚喪嫁娶，都要遵從相關禮儀，甚至人與人交往，如何迎送、如何宴請，都有禮的規定。

2016年9月10日，西安，漢服愛好者身著“漢服”上街，引來眾人圍觀。不過這種“漢服”和行走方式，恐怕都不符合古禮。圖/視覺中國

行禮如儀，體現在古人生活的方方面面

進食、行走，都有禮儀規範。孝順父母這一點，也有頗具儀式感的要求。

比如在《禮記·曲禮》就制定了詳盡的“餐桌禮儀”：“毋摶飯，毋放飯，毋流歠，毋吒食，毋齧骨，毋反魚肉，毋投與狗骨，毋固獲，毋揚飯。飯黍毋以箸，毋嚃羹，毋絮羹，毋刺齒，毋歠醢。”

對今人而言，不要把手中餘飯放回食器、喝湯時不要傾流不止、不要把骨頭啃出聲響，類似這樣的規定或許還能做到。至於不要用手揚去飯的熱氣、不要重調主人調好的羹、吃羹時不要連羹中的菜都不嚼就吞下去，等等，如此要求，一些人恐怕聞所未聞。

2017年8月27日，南京，漢服愛好者用漢代七夕“乞巧”的方式迎接七夕節，但對面的吃瓜群眾的坐姿卻跟現代人一樣隨便。圖/視覺中國

不僅有飲食之禮，古時人們坐定、行走，都有相應禮儀要求。

古人坐時兩膝跪在席或床上，臀部坐在腳後跟上，坐著要起身時，應先把腰挺直，這叫長跪。長跪可以表示敬意，如《戰國策·魏策》說秦王“長跪而謝”。箕踞在古代被認為是一種不恭敬的坐式。

所謂箕踞，是說坐時臀部著地，兩足向前伸展，膝微曲，其狀如箕。《戰國策·燕策》說荊軻刺秦王不中，“自知事不就，倚柱而笑，箕踞以罵”，正表現了荊軻蔑視敵人的氣概。

西安漢服愛好者集體巡遊，主辦方稱，希望用行走的方式展示中華服飾之美，喚醒人們對傳統文化的認知與熱愛。但顯然，錯誤的服飾和行走禮儀，帶來的認知也是不正確的。圖/視覺中國

至於行走，同樣有禮儀規範。如西周時人們佩戴的組玉佩，就是用來約束人行走時的儀態。

人們將組玉佩掛在身上，行走時不能發出玉相撞的聲響。級別越高的人，身上的組玉佩越長，行走時的步子就越緩和雍容。組玉佩從另一個角度說明，人當如美玉，不是發不出聲音，而是絕對不可輕易發聲。古人認為，一天到晚“叮噹作響”之人，是不值得別人尊重的。

你無法想象現代人的玉飾會土到什麼程度。

成年和婚姻，都應該有儀式感

舊時生活起居上的種種禮儀，如今都可以從簡，連結婚這樣的人生大事，去民政局領個證便算是夫妻了。至於冠禮，如今已經完全消失。在古代，冠禮和婚禮都是人生中至關重要的儀式。

冠禮，即成人禮。貴族男子二十歲時由父親在宗廟裡主持冠禮。行禮前，該男子也就是冠者，其家族要事先選定加冠日期及加冠來賓，即筮日、筮賓。行禮時，由來賓為冠者加冠三次：先加緇布冠，表示冠者從此有治人的特權；次加皮弁，表示冠者從此要服兵役；最後加爵弁，表示冠者從此有權參加祭祀。

2017年1月12日，廣東惠州一中學286名高三學生身著漢服，仿照古代習俗舉行了成人禮。圖/視覺中國

加冠之後，來賓敬酒，結束后冠者去拜見自己的母親，然後去見兄弟姑姊，最後戴禮帽穿禮服帶禮品拜見國君、卿大夫以及鄉先生。鄉先生，指退休還鄉的卿大夫。之後冠者一家向來賓敬酒贈禮品，禮成。

劉向在《說苑》中說，冠禮的意義在於“內心修德，外被禮文”，是“既以修德，又以正容”，換作今人的說法，就是冠禮的重要內容之一，是進行容貌體態、社交辭令的教育。比如在加冠之前，要由贊者為冠者梳頭，再用帛將冠者頭髮包好。為表示潔淨，正賓都要先到宗廟西階下洗手，然後上堂到冠者的席前坐下，親手將冠者頭上包發的帛扶正。

加冠後，貴族在一些場合必須戴冠，否則會被認為不合禮節。而貴族男子結髮加冠後便可以取妻。

2017年4月8日，安徽黃山，模特身著漢式婚禮袍服。圖/視覺中國

從《儀禮·士昏禮》可見，古代婚姻要經過六道手續，分別是納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎，也稱六禮，其中納徵和親迎最為重要。《禮記·昏義》談到親迎後新郎新娘“共牢而食，合巹而酳”。一瓠分為兩瓢謂之巹，新郎新娘各執一瓢而酳（用酒漱口），稱為合巹。後世夫妻的交杯對飲，正是從合巹演變而來。

婚禮的六禮據說一直延續到唐代。到了宋代，六禮被簡化為納采、納幣（相當於古禮中的納吉）、親迎三種儀式，一直延續到清代。也有一種說法，古代婚禮上的六禮，其實只是為貴族士大夫規定的，一般庶民對這六禮往往精簡合併。

2016年10月，北京昌平的一場漢服婚禮變混搭會，牛仔褲、高跟鞋、運動服亂入。圖/視覺中國

儀式感是對自己、對生活的尊重

古人講“禮藏於器”，也就是說，禮須藉助器物才能進行。禮器的範圍很廣，主要有食器、樂器、玉器等。根據文獻記載及考古發現，今人瞭解，禮器中的食器通常有鼎、簋、尊、爵、罍等；樂器主要有鍾、鼓、瑟、笙等；玉器則有璧、圭、璋、琥、璜等。

在時代演進中，很多禮器也被賦予了新的含義。比如鼎，最初古人只是在祭祀時用其烹煮肉和盛貯肉。自從有了“禹鑄九鼎”的傳說，夏、商、週三代都把鼎視作立國重器，定都或建立王朝也就有了“定鼎”之說。另外，周代國君、王公大臣在重大慶典或接受賞賜時都要鑄鼎，以記載盛況。

“殷墟”特種郵票“後母戊鼎”。

還有一些禮器，雖不像鼎，最終成了立國重器。但它們在世事流轉中，也煥發出新的美感與生命，比如杯。

朱駿聲《說文通訓定聲》中說：“杯，古盛羹若注酒之器，通名為杯。”由此可見，杯是古代盛羹及注酒之器。而王羲之《蘭亭序》中所描繪的“曲水流觴”畫面，則講述了杯的另一種“妙用”。

所謂“曲水流觴”，是選擇一風雅靜僻所在，文人墨客按秩序安坐於小溪旁，一人置盛滿酒的杯子於上流，使其順流而下，酒杯止於某人面前，此人即取而飲之，再乘微醉吟出詩來。“曲水流觴”不僅豐富了杯的用途，也讓飲酒這件事，多了幾分雅趣與儀式感。

商代中期的獸面紋爵。圖/上海博物館

或許對中國古人而言，行禮如儀早就融入他們的血肉。比如古代計程車相見，不是簡單地拍拍肩膀客套幾句。

《儀禮》中《士相見禮》一篇，記述了某位士初次去見職位相近計程車的禮節。比如，求見一方不可貿然前往，要透過“將命者”事先轉達求見之意。“將命”是“傳命”的意思，指中間溝通雙方意願的人。求見一方得到主人一方同意後，方可帶著“摯”（見面的禮物）前往拜訪，到達主人大門時不能與主人直接見面，而要透過“擯者”（協助主人行禮的人）與主人對話。至於主人一方，若不經推辭就“受摯”，也就是接受禮物，則是自大的表現，所以要“辭摯”。兩位士若想見面，接下來還需經過請返、再請返、辭摯、受摯等多個步驟。兩人真正會面後，主人還需在次日回訪，並把前日收到的“摯”奉還對方。一送一還，頗有君子之交淡如水的感覺。

明代杜堇《玩古圖 》。

日升月落，春去秋來，時代的車輪轟轟向前駛去，包括“士相見禮”在內的很多古代儀式被今人捨棄，甚至有人認為，它們沾滿塵土，是一種腐朽。古時的禮儀儀式，對沉浸在現代生活中的我們，究竟有沒有意義？

或許，我們無需做到和古人完全一致，但至少應當讓生活多一些儀式感。儀式感不是浮於表面的故弄玄虛，而是喚醒我們內心對自己、對他人、對生活的尊重。

不仁不義不禮，黃飛鴻就教你做人。圖/《黃飛鴻》

在《微讀節氣》一書中，朱偉談及一代又一代文人雅士的詩詞歌賦時說：“（它們）使本來平常的一個個日子都變得有滋有味，無論朝代更替、即使兵荒馬亂也不被影響，一代代人復歸為泥土，又一代代誕生，它們就支援著一個偉大的民族，有滋有味地生生不息。”或許儀式感同樣如此。如朱偉所說：“無論何時何地，我們不能沒有除夕的年飯、新年的爆竹、清明的掃墓、中秋的賞月，沒有了它們，就沒有了我們的日子。”