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這份濱海美食手冊真的要收好
- 由 灣區探房管 發表于 垂釣
- 2023-01-13
一品蠔農莊怎麼樣
雖然之前小娜已經根據老闆的意思,
在惠州富力灣預定了舉辦年會的場地。
公司行政部也在跟進各項細節,
但小娜依然對老闆突然深夜發話之事,
頗感意外。
放下手機的小娜撅了下嘴,
心裡想:
充滿charming的老闆,
骨子裡卻是個吃貨。
該不是在吃夜宵時突然想起來的吧?
好在自己早就準備了一些資料,
不然肯定要幹到半夜。
其實,
整個公司的人都知道,
老闆是出了名的“頭號玩家”,
吃喝玩樂才是人生追求。
選擇富力灣是因為配套完善,
能夠讓他吃好住好玩好。
上次的資料裡沒有詳細介紹美食,
於是小娜把蒐集到的資料進行整理,
把尤其吸引的
亮點
放在前面:
亮點一丨鐵湧赤岸蠔
“秋風起,蠔正肥”,秋風起自隆冬都是吃蠔的時節。喜歡吃蠔的內行吃貨通常會想起惠東鐵湧赤岸蠔。赤岸蠔所在的海域周邊沒有汙染源,海水水質尚好。這裡的蠔,吃的是水中的浮游生物,從不新增任何飼料,因此體大肉肥味道鮮甜,吃起來沒有渣,口碑聲名遠播。
生蠔素有“海底牛奶”的美稱,現捕現撈的新鮮生蠔第一時間開殼生吃,原汁原味的鮮美無以倫比。
此外,碳烤、清蒸、白灼、煎蠔餅、煮湯等多種做法都可以將生蠔的美味盡顯無遺。
推薦:一品蠔農莊
地址:惠州市惠東縣鐵湧鎮赤岸小學東(735鄉道東300米)
推薦理由:烹法多樣,精選蠔plus
亮點二丨平海海膽炒飯
來到富力灣,饕餮之客一定不會錯過到附近的平海吃正宗的海膽炒飯。
海膽炒飯的絕妙之處,首先在於海膽的新鮮。這裡瀕臨海邊,海鮮都是養在海里,保持著新鮮的原味。其次,炒飯用的大米,選用的是惠東當地上好的農家米。做法是先把米蒸熟,米和水的比例以及蒸的時間特別講究,蒸後採用“金包銀”的獨特方法進行處理,讓米飯既松香又粒粒分明。最後將海膽取出後爆香,加入用被蛋液完美包裹著的米飯,翻炒使得米飯粒粒焦脆,又帶著海膽的香甜。因翻炒的時候,飽滿的米粒顆顆跳動,被戲稱“會跳舞的海膽炒飯”。當看到那金黃的一盤上桌,你就已經口水流了一地。
海膽炒飯是一道味蕾相當立體的濱海菜品,被鍋氣激發的海膽香氣四溢,香蔥、蛋液、和上好的醬油讓它的香氣有了更多的層次感,更加立體。嘗一口,香糯回甘。人家說好的音樂繞樑三日,而好的海膽炒飯卻是唇齒之際久不能忘。
推薦:金巴蘭旅遊美食連鎖
地址:巽寮管委會旺羅商業街鋪面1005-1008號
推薦理由:海膽新鮮,料足。
亮點三丨稔山叉燒飯
濱海美食不僅只有海鮮。傳統客家文化與當地濱海漁家文化相結合,產生了許多特色的地道美食。稔山的叉燒就是其中之一。製作稔山叉燒比較講究,一般每天早上四五點的時候,店家就起來採購上好的五花肉,醃製入味後,再透過柴火烘製,所有的過程都是現場烤制的!
稔山人吃叉燒,吃法也很特別。店家一般先端上來一碟檸檬醬,蘸叉燒吃。用筷子蘸一點檸檬醬嚐嚐,檸檬味很濃。再夾起一塊叉燒,蘸一點檸檬醬,酸甜中帶有香韌。
惠東稔山的叉燒,保留了豬肉鮮味,叉燒呈醬紅色,肌肉堅實,紋理均勻。一口咬下去,肉汁橫流,滿嘴香,非常美味。配上一碗香飯,就算正在減肥中的美眉,也忍不住要吃上兩碗。不少饕餮之客驅車幾十公里也只為了這一口。
推薦:林阿友叉燒飯
地址:惠東縣稔山鎮魚塘邊30號(美宜嘉商場轉右)
推薦理由:老字號,家傳秘製。
上面的美食推薦非常吸引,
但對於一個超級吃貨來說,
還遠遠不夠的。
況且,公司那麼多張“嘴”需要滿足,
於是,
小娜把在
富力灣專案內的美食資料
,
也一一詳細整理!
富力灣丨隨“灣”食單
惠州富力灣位於稔山濱海新城的核心地帶,為了照顧來自五湖四海的遊客和業主,自然在美食配套上也儘量囊括,讓遠道而來的客人們都能享受”好吃好住“。
希爾頓高階餐飲
在新開業的惠東富力希爾頓逸林度假酒店中,就有閱海吧、“逸·海味”西餐廳、“頤”中餐廳等高階美食餐飲可供選擇。
希爾頓的美食配套歷來為人津津樂道。在這裡不僅可以享受酒店五星標準的服務,還可以體驗餐廳高雅豪華的就餐環境,大型圓桌豪華包間,非常適合商務年會的舉辦。
人民公社大飯堂
位於惠州富力灣水雲天古村中的人民公社大飯堂,是這裡不可不去的一個覓食之地。這裡特意邀請當地著名大廚加盟掌廚,為賓客提供地道的惠東濱海美食。
富力灣海上農莊
惠州富力灣的美食選擇性非常多,高階如希爾頓逸林,而想吃點更地道的有富力灣海上農莊。海上農莊裝修風格非常接地氣。它位於海邊鹹淡水交界之處,以竹子裝飾充滿自然田園氣息。而烹調技藝上則非常具有惠東地道濱海特色。
吃貨的自我修養
在惠州富力灣,若想餐餐不重樣,還有一個好地方推薦:花間集商業街。這裡主要以輕食簡餐為主,有各色小店任君選擇:火鍋、西餐、麵食、炒菜等等,價格還相當優惠。
最終,小娜把整理好的食單發給老闆,
老闆非常滿意,誇讚小娜是美食知音。
還吩咐小娜另外做份餐飲安排表,
以做好充分的準備。
小娜自然開心,
不枉深更半夜辛苦整理,
接下來要做的就是期待年會的到來~
來惠州富力灣辦年會,
工作度假兩不誤,
優惠多多,驚喜多多!
優惠席位有限,趕緊預定吧!
專案推廣案名:惠州富力灣,註冊備案名:富茂海濱城。本宣傳資料僅為要約邀請,所有圖文僅供參考,並不代表發展商對此作出承諾,買賣雙方的權利與義務以最後簽定的《商品房買賣合同》為準,在法律許可的範圍內最終解釋權歸惠州富茂房地產開發有限公司所有。
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