天然的“減肥菜”美味低脂，隔三差五吃，越吃越瘦，減肥黨的最愛

天然的“減肥菜”美味低脂，隔三差五吃，越吃越瘦，減肥黨的最愛！

夏天到了，想露胳膊露腿，可是身材不允許啊！那些減肥黨在減肥期間是最最痛苦，最最煎熬的東西是什麼，小夥伴們你們知道是什麼嗎？那當然是不能吃上自己最喜愛的食物了，面對種種美食，口水橫流，就是不能吃，這種感覺真的是超級痛苦的，你有類似的經歷嗎？

不過今天炳哥要來給小夥伴們解決這一難題，隆重介紹的這一款是減肥黨的最愛吃的——-蝦仁炒時蔬，好吃不胖，絕對新鮮的食材，口感超級棒的，而且都是低脂低熱量的，即解饞還不會發胖。

做這道菜，要用到的食材有明蝦，荷蘭豆，胡蘿蔔，玉米等等，我們都知道這些食材都是低脂低熱量的，營養價值還極高的食材。

用新鮮明蝦做的蝦仁營養極其豐富，蝦肉中蛋白質含量極高，更是魚、蛋、牛奶等食材的倍，蝦仁口感爽脆，味道清甜，那是因為蝦肉含有豐富甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦肉就越甜，越好吃；蝦肉本身不但脂肪含量極低，它還含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，絕對是減肥佳品，蝦肉還含鉀、碘、鎂、磷等微量元素和豐富的維生素，可以有效的補充減肥期間營養的補充。

而荷蘭豆莢含豐富維生素C和酶，植物凝素，還含有豐富的膳食纖維等物質，減肥期間食用有促進胃腸蠕動，排出宿便，預防便秘，還可以增強人體的新陳代謝。

胡蘿蔔是一種低熱量，含有各種維生素和礦物質，以及各種微量元素氨基酸等等，還含有豐富的胡蘿蔔素，維生素A，可促進肌肉增長，增強機體的免疫能力，含有植物纖維，可加快腸道蠕動，有利膈寬腸，通便減肥，胡蘿蔔還含有降糖降脂物質，可以有效分解脂肪和糖分。

玉米含有豐富的維生素A，B，E及穀氨酸，賴氨酸和微量元素硒等，熱量低，脂肪低，營養還豐富，它們有美膚護膚，預防衰老的作用。

話不多說，分享福利了，既能減肥瘦身，還可以解饞的蝦仁炒時蔬，跟著炳哥做起來吧！

主料：明蝦6兩；

輔料：荷蘭豆2兩，胡蘿蔔一個，玉米1一個，生薑，蒜頭，鹽，白胡椒粉，料酒，生抽，蠔油，澱粉，雞精。

1、首先把我們從市場買回來的新鮮明蝦洗淨，用剪子剪去蝦頭，在剝去蝦殼，在用刀在蝦背上開一刀，去掉蝦線；取一個碗，把洗淨的蝦仁放入碗裡，加入少許鹽，少許料酒，適量白胡椒粉，攪拌均勻，醃製10-15分鐘備用；

2、把荷蘭豆掐掉頭尾，清洗乾淨，胡蘿蔔刮掉外皮切成薄片，把玉米玉米粒扒下來，蒜去皮切片，姜去皮切末備用；

3、再取一個小碗，加入生抽，蠔油各一勺，少許鹽，澱粉，雞精，適量的水攪拌均勻調成醬汁備用；

4、取一口鍋，鍋裡倒入適量水，大火燒開，加入一勺鹽，一勺花生油（其他油也可以）調勻，把荷蘭豆放入鍋內焯30秒左右，馬上撈出，在把把玉米粒倒入焯5分鐘撈出，最後倒入胡蘿蔔焯30秒左右撈出，然後把這些焯好的食材，用冷水沖涼備用；

5、熱鍋放入少許油，開火焼至油溫8成熱，放入姜蒜爆出香味，再倒入處理好的蝦仁大火翻炒至8分熟時，再倒入焯好的蔬菜快速翻炒均勻；

6、最後倒入之前調好的醬汁，翻炒均勻至入味即可出鍋了，美味的蝦仁炒時蔬就做好了，特別好吃哦。

溫馨提示：

減肥的秘訣就是“管住嘴邁開腿” ，只有管住了嘴，減肥才會事半功倍，不要吃那些高脂肪高熱量的食物，最後就是運動了，堅持是王道，堅持運動再加上健康飲食，減肥是分分鐘的時。加油吧！小夥伴們！